我为华夏打江山

安宁怡秋

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第20章 蒸酒失败

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晚上,夏淮安照例拿出手机报平安,今运气不错,手机信号虽然只有一格,但比较稳定。

“儿子,不用躲了,一千万保险金家里已收到。”

还有一个“谢谢老板”的表情包,不过打不开。

“我没躲!再一万遍,我真的穿越了!”

“哎呀还演戏呢!我问清楚了,你回来了这一千万也不会退!快回来想想怎么花!”

“哥,回来吧。我们一分钱都没用,等你来决定。”

“……你们自己花吧!我估计回不去了!”

“儿子,你别吓唬我啊。”

“反正我回不去也没事,你们就当我在外面打工。这里也还不错!还能发发微信!”夏淮安自我安慰。

此时,节目组工作人员发来了微信:“夏先生,部分专家在研究空间裂缝时,造成裂缝不稳定性增加,裂缝可能缩,或者消失;一旦裂缝消失,您与我们的联系可能中断。请您做好相关准备。”

夏淮安吓了一大跳,心里把那些专家骂了一万遍。

他急忙打了一段“遗书”给父母交代,告诉他们不要担心,或许有一裂缝再开启,自己就会返回。

玉芳想找他话,但见他忙着,不敢打扰。

然而,遗书未能发送出去,信号突然中断了,一格也没有!

夏淮安叹了口气,他还没有正式的和家人告别。

“时空裂缝多半是消失了!希望有一日,那些专家能打开裂缝,恢复信号。”

“如果裂缝足够大,也许我能再回去?”

虽然希望渺茫,但也算是一份寄停

玉芳半夜醒来,见到夏淮安后,关切的问道:“大伯整晚未睡?是有什么烦心事么?”

夏淮安不知该如何跟玉芳解释,他叹了口气,道:“没什么。只是想起在仙界的一些事情,有些感慨。”

手机没有了信号,以后只能当作计算器、计时器、照相机、录音机、手电筒、镜子、记事本……

嗯?功能还是很多的。

时空裂缝已经消失了,再多感慨也无济于事,接下来要过好在鱼乡的日子。

不仅仅是自己一个饶生活,还有玉芳,夏家,甚至咀上村很多村民,今后的日子都仰仗着夏淮安。

“我先补个觉,家里你打点一下。”夏淮安向玉芳交代。

年轻人就是身体好,睡就睡。

夏淮安睡到下午三点,起来时,玉芳就已经准备好了吃食。

“大伯,这是猪头肉拌米饭。按照大伯的交代,特意加了一些干辣椒。”玉芳将一碗香喷喷的盖浇饭放在桌上。

“好吃!”夏淮安大口大口的吃起来:“玉芳,你手艺真不错!”

虽然只有盐和干辣椒两种调料,这猪头肉却做的软烂浓香,油而不腻,十分下饭。

夏淮安一边吃着,玉芳一边交代事情。

“大伯,今日湾上村的袁大叔送来了六十斤卤水,是钱账两清了。以后再需要卤水,可以去湾上村找他。”

“好!今晚咱们继续炼盐。”夏淮安边吃边。

“另外,查家三叔送来了一百斤的杂粮酒。三叔是你交代他收购的。”

“没错!是我交代的。三哥办事还是牢靠,这么快酒就送到了。”夏淮安点点头。

“奴家用盐,换了一些干草。村里基本家家户户都有一点盐了,那十几户还了患了缺盐症状的人家,都换到了二两盐。”

夏淮安放下碗,打了个饱嗝:“盐不敢私卖,咱们也只能这样尽量帮扶一下。一次只换个一两二两的,官府来追查也不怕。”

“除了黄瓜外,大棚里又出了不少苗。嫩绿嫩绿的,没有虫害。草菇长的极快,最大的已经有孩手掌大了。”

“不知道是不是因为日子好了,娘神志清醒不少,今一整都没有犯病、胡话。”

“毛的头发都油光了一些,脸色也红润了不少,不是蜡黄蜡黄的。”

“奴家也胖了两三斤,娘,奴家身上有肉了。”

玉芳交代家中巨细,到最后还特意在夏淮安面前晃了晃,有意无意的展示自己的身材。

“好像是丰盈了少许。”夏淮安暗暗点头。

不过总体来,玉芳还是瘦。估计一米六的个头,也就八十多斤。

按照夏淮安的喜好,一百斤正合适,一百二也不嫌胖。

听着玉芳的絮絮叨叨,夏淮安喝了一口温水,满意的摸了摸肚子。

日子过得开始有些惬意了。

农妇、山泉,还有一点田。夫复何求?

目前唯一的烦恼,就是这阵子扩展太快,需要用钱的地方太多!

他曾经想过,如果穿越到古代,如何快速致富。

不知道是不是受到穿越的影响,他翻来覆去想到的答案,竟然是酿酒、制盐、制糖、造玻璃、火药和肥皂等极其常见的桥段。

其中,最为可行的就是酿酒。因为此法工艺简单,市场大,周期短,风险低,可以快速致富。

可作为化学工程专业的学渣,夏淮安非常清楚,酿酒绝不简单!

哪怕只是单纯的将酒精度较低的杂粮酒,蒸馏成高度白酒,也是颇有难度的工艺。

当年上大学做化学实验时,有专业的蒸馏瓶、温度计等设备,还有详细的protocol,都有很多同学不能很好的完成化学实验;现在让穿越者在没有蒸馏罐、没有密封圈、没有温度计、没有酒精检测设备的情况下,仅靠蒸馏制造高度酒,简直是方夜谭。

夏淮安打开那几罐杂粮酒,还尝了一点点。

这些杂粮酒不但酒精度数偏低,颜色浑浊,口感还微微发酸,实在称不上好酒。

就这杂粮酒,还要二十文一斤!品质略好,比如颜色较为透明的,价格还要翻上几倍!

“怪不得酿酒能致富!如果拿出现代白酒,哪怕是最普通的五十度高粱酒,都远胜过这些低度杂粮酒!简直是降维打击!”夏淮安心中感叹。

他用竹筒制成了简易蒸馏设备,用少量的低度杂粮酒进行尝试蒸酿,果然,连续三次都失败了。

要么是根本收集不到大量的酒精液体,要么就是收集出来的液体很多,但纯度很低,比杂粮酒高不了多少,且杂质也未分离。

夏淮安确定这样做行不通。如果只是简单的煮一煮,收集一下蒸汽就能制造出高度酒,那千百年来,古人早就发明了蒸馏制造高度酒的方法。

古饶智慧并不低。其实蒸馏法古人早就懂了,古人制造硫磺,用的就是蒸馏法。

这也给夏淮安一个重要的教训。现在试验蒸馏失败,仅仅是浪费一些低度酒和时间;但以后若是随意的尝试炼制火药等危险品,失败的教训可能十分惨重。

所以,以后无论进行什么试验,都必须先想的清清楚楚,将工具准备的十分齐全才开始动手,要保障安全和成功率,而不是胡乱尝试。

酿酒致富这条路是必须去执行的。但蒸馏的工艺,必须要精细严格。

夏淮安认为,需要解决两个技术设备难题,温度计和蒸馏罐。

有温度计监控,才能保证蒸馏的时间、温度合适,否则要么酒精浪费极大,要么就混合了太多的水汽,都无法达到高品质的蒸馏效果。

而蒸馏罐,就是为了提高蒸馏效率,密封性要好,容量要合适,对最后的产率及质控都很重要。

可以,如果没有这两件设备,蒸馏十次起码要失败八九次。

“我去赵铁匠那里看看!”夏淮安向玉芳道。

离开夏家院子,夏淮安看到,查家好几个男丁,正在旁边平整空地上砌土坯砖。地基已经打好了,暖房的整体地面也已经平整。

“四哥,五哥,老七,辛苦啦!”夏淮安和他们打着招呼,对方回以笑容,停下了手中的活。

夏淮安和他们聊了几句,称谢告辞,继续向村里走去,一路上遇到了不少村民。

这些村民见到夏淮安后,都表现的特别热情,客气之余,还有几分卑怯。

如今夏淮安是村里的大人物,租下了很多田地,村里有不少人都指望着夏淮安能带给大家一些惊喜。

尤其是日子不好过的困难家庭,都等着夏淮安继续用粮食租地,以解决他们的燃眉之急。

不一会儿,夏淮安来到了赵铁匠家,未进院子,就听到了叮叮咚吣打铁声。

二米多高的地炉,配有一米多长的风箱,各式各样的扁嘴钳、圆口钳,大大形态各异的铁砧、摆锤、手锤、冲锤,还有脚踏砂轮机、各式磨石、淬火槽和各种形态的模具。

这个铁匠铺不大,但是器具倒是挺齐全。

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