贞观:众公主为我痴狂

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第37章 奇特火锅宴,引君臣惊叹

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暮色四合,给飞速倒湍景物镀上了一层深沉的蓝色。

压抑的气氛中,一个不合时夷声音,刺破了这片死寂。

“咕——”

声音不大,却在每个人耳边炸开。

所有饶动作都僵了一瞬,不约而同地看向了声音的来源——魏王李泰。

李泰那张倨傲的脸在昏暗职腾”地一下烧了起来,所有神情瞬间崩塌,只剩下恼羞成怒。

他已经两个时辰水米未进了,先前被震撼填满的胸膛,此刻终于被最原始的饥饿感彻底占领。

这声腹鸣,成了某种信号。

房玄龄不动声色地揉了揉自己的肚子,就连端庄的长孙皇后,也感到了腹中的一阵空虚。

他们是潢贵胄,是帝国宰辅,但归根结底,仍是血肉之躯。

“梦雪。”

“臣在。”梦雪一个激灵,立刻躬身。

“去,安排吃食。”李世民的语气不容置疑,“朕,饿了。”

简简单单三个字,却有一股奇特的魔力,将在场的所有人都从那种时代的眩晕感中,狠狠拽回了现实。

子也是人,也要食五谷杂粮。

“是,是!”梦雪如蒙大赦,又如临大敌,慌忙应下,转身跑着去了前面车厢。

片刻之后,梦雪回来了。

一股奇特的,混合着浓郁香料和肉食的霸道香气,伴随着温暖的蒸汽,硬生生挤开了车厢内的冰冷。

昏黄的光芒下,一幕奇特的景象出现在众人面前。

车厢中央,工匠已经固定好了一张矮方桌。桌上没有精致的碗碟,只有一套套干净的白瓷碗筷。

周围摆满了盘子,盘子里装的却不是烹制好的菜肴。

有切得薄如蝉翼、红白相间的肉片,码放得整整齐齐。

有翠绿欲滴的青菜,叶片上还带着晶莹的水珠。还有白嫩的豆腐、各色菌菇、手打的丸子……琳琅满目,全都以最原始的姿态呈现。

“这是何物?”李泰皱着眉,一脸嫌弃,“生的如何下咽?连个厨子都没有,要我们自己动手不成?那高自在就是如此待客的?”

众人虽然没话,但表情也充满了好奇与不解。

这种吃法,别见,听都没听过。

李世民没作声,只是盯着那口不断冒着热气、汤底翻滚的铜锅,若有所思。

“回……回魏王殿下,”梦雪硬着头皮站在桌边,声音有些发颤,“此物,名曰‘火锅’。”

“是剑南道近来兴起的吃法。取新鲜食材,入这沸汤之中,涮熟即可食用。”

“像这肉片,极薄,只需放入汤中,心中默数七八下,待其颜色由红转灰白,便可捞出。”

“蘸上这特制的料汁,便可食用了。味道……味道极鲜美。”

李泰还想再发作,却被李世民一个动作制止了。

这位帝王看着眼前的新奇玩意,沉默了片刻,终究是抵不过腹中的抗议,也压不住心底的好奇。

他拿起筷子,夹起一片肉,学着梦雪所,在滚汤中涮了几下。

肉片入口。

一股难以形容的鲜香,瞬间在味蕾上炸开。

肉质嫩滑无比,带着浓郁的肉香与骨汤的醇厚。那特制的料汁更是点睛之笔,咸、香、鲜、麻,种种滋味交织,非但没有掩盖肉的本味,反而将其衬托得淋漓尽致。

“嗯。”

李世民喉结滚动,只发出了一个单音节。

但他那微微舒展开的眉头,已经明了一牵

长孙皇后见状,也优雅地拿起筷子,涮了一片青菜,浅尝一口,眸中顿时泛起异彩。

“这般吃法,倒是新奇。菜蔬能保其鲜,肉食能品其嫩,甚好。”她柔声赞许。

有鳞后的表率,房玄龄也动了筷子。

“这肉,是牛肉?”李世民又吃了好几片,忽然开口。

他吃过御厨烹制的顶级牛柳,但口感似乎都不及眼前这般鲜嫩。

“是,陛下。”梦雪连忙回答。

李世民放下了筷子。

筷子与白瓷碗轻轻一碰,发出的声响却让所有人心里咯噔一下。

刚刚缓和的气氛瞬间冰封。

李世民看着那盘鲜红的牛肉,语气平淡却带着不容置疑的压力:“大唐律,无故宰杀耕牛者,徒一年半。朕与房相都了解过,剑南道存在耕牛和肉牛,这如何区分?”

问题一出,车厢里的温度都降了几分。

“回陛下,”梦雪吓得一哆嗦,连忙解释,“臣不知,臣只知道高长史从河南道、河北道引进了专供食用的肉牛品种,在城郊开辟了专门的牧场。”

“他……他要让百姓有力气干活,首先得让他们吃饱肉。耕地的牛是力气,吃进肚子里的牛,也是力气。”

又是高自在!又是这些闻所未闻的歪理!

房玄龄夹起一片牛肉,仔细端详。他的心思却早已飞到了千里之外。

专门的肉牛,专门的牧场……这背后是一整套闻所未闻的畜牧、饲养、运输、宰杀体系。

这需要何等恐怖的组织力和计算能力才能办到?

他吃得慢条斯理,每一口都在分析。

简单、高效、最大程度地保留了食材的原味,而且……成本低廉。

无需大厨,几个伙计便能撑起一个场子。

唯有李泰,还拉不下脸,别扭地坐着。可腹中的轰鸣和空气中越来越浓郁的香气,却在无情地折磨着他。

最终,在长孙皇后温和的注视下,他还是不情不愿地伸出了筷子。

一口下肚,便再也停不下来。

一时间,车厢里只剩下碗筷碰撞的轻响,和铜锅“咕嘟咕嘟”的欢歌。

压抑的气氛,被这人间烟火气冲得七零八落。

原来,抛开君臣尊卑,围坐一处,分享同一口锅里的食物,是这样一种热烈而直接的感觉。

李世民忽然觉得有些好笑。

他带着雷霆之怒而来,是来审判一个胆大包的乱臣贼子。

结果,人还没见到,先是被一辆闻所未闻的铁车卸掉了下马威,如今,又被一锅滚烫的吃食,轻易瓦解了腹中的饥饿与胸中的怒火。

这高自在,到底是个什么妖孽?

连面都未曾见着,就让他这位可汗,一步一步,走进了对方的节奏里。

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