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第23章 长寿药

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为啥“运动才是最强的长寿药”?真能比吃药管用?咱先打个比方——身体就像辆开了几十年的老车,你停着不开,零件肯定生锈卡壳;但要是定期开出去遛遛,该磨合的地方磨合,该润滑的地方润滑,反而能多跑好些年。书里的“用进废退”就是这个理儿!

作者阿提亚博士直接把运动称为“最有效的长寿药”,可不是瞎吹。你看啊,现在很多人退休后才得的病,像心脑血管病、糖尿病,其实都是年轻时“用得太少”攒下的祸根。比如我那40岁的远房亲戚,轻度脑溢血,医生就是长期忽视血压血脂,身体这台“机器”早就在报警了,他没当回事儿。

书里给了4个运动关键招,特接地气:

第一是“二区训练”——就是那种累得稍微喘气的中低强度有氧,比如超慢跑、游泳、骑车。每周至少3时,分4次每次45分钟。这强度像给全身器官“做按摩”:肌肉能直接抢血糖用(不用等胰岛素送货),饭后散个步都能降血糖;心肺功能强了,爬楼梯不喘;血液循环顺了,脑子供血足,老了不容易痴呆。

第二是“最大摄氧量训练”——简单就是练身体“吸氧气干活”的本事。你看法国103岁老爷爷还能骑一时车骑27公里,人家氧气利用效率高啊!这指标高的人,寿命普遍长,老了爬两层楼不费劲,生活质量直接拉满。

第三是“力量训练”——30岁后肌肉就开始“缩水”,肌肉少了骨头也变脆,摔一跤可能髋骨骨折,65岁以上老人骨折后一年内死亡率三分之一!所以得趁年轻练肌肉,比如背包走路、搬重物、练握力(抓握力大的老人更不容易摔)。肌肉是身体的“防弹衣”,护着咱老了能自己吃饭穿衣,不拖累儿女。

第四是“别受伤”——很多人不爱运动是怕伤着,所以得循序渐进,热身做足,别一下子猛练。

你看,运动不是非得跑马拉松,把这些招儿融到日常,比如下班骑车回家、周末爬爬山、在家举举矿泉水瓶,身体这台“机器”越用越灵光,慢性病晚来十年,健康寿命直接拉长——这才是真·长寿药!

吃错饭比抽烟还伤命?“吃对了”真能防“三高”?咱先唠个扎心的事儿:现在超市货架上的零食、奶茶、蛋糕,随便拿一样,糖分都比咱爷爷奶奶那辈一年吃的还多!书里,咱们的身体基因还是几百万年前“找野果、追野兽”的模式——那时候糖稀罕,吃一口甜的就分泌多巴胺(开心激素),催着你“赶紧吃够,下次没这好事儿”。可现在呢?糖跟不要钱似的,大米、面条、馒头这些精制碳水,进了肚子分分钟变成葡萄糖,血糖“蹭”就飙上去。

胰腺就像个“快递员”,得分泌胰岛素把葡萄糖送进细胞。可你让血糖坐“过山车”,快递员累瘫了(胰岛素抵抗),最后直接罢工——糖尿病就来了!更坑的是,多余的葡萄糖会变成自由基(像炮弹似的乱撞),把细胞撞死撞残,高血压、高血脂、癌症都可能跟着冒头。

那咋吃才对?国家膳食指南早给划重点了,咱别被“老一辈吃米饭馒头”的老观念坑了!简单就是“蛋白质+蔬果占大头,精制碳水靠边站”:

蛋白质(奶、蛋、肉)每610克,像给身体“盖房子”,肌肉、免疫细胞都得靠它;

蔬菜水果675克,是“清洁工”,补维生素、排垃圾;

谷类薯类325克,但得62%是全谷物(糙米、燕麦)、杂豆、薯类,别顿顿白米饭白馒头——这些“粗杂粮”消化慢,血糖升得稳,还不缺膳食纤维。

举个例子,以前我总觉得“不吃主食没力气”,现在改吃杂粮饭+清蒸鱼+凉拌菠菜,餐后血糖确实没那么“冲”了。书里还狠戳一个误区:以前“少量喝酒软化血管”,现在最新研究啪啪打脸——酒精对长寿纯纯负作用!能不喝就不喝,喝了也尽量少抿两口。

你老一辈吃了几十年米饭馒头咋没事?一是以前干活多,消耗大;二是现在人久坐不动,代谢慢了,旧吃法就跟“往漏桶里倒水”似的,可不就攒出“三高”了?按指南吃,相当于给身体换了套“抗造系统”,慢性病风险直接降一大截——吃对比啥药都强!

为啥有人活80岁瘫床上,有人70岁还能爬山?健康寿命才是真·长寿!

咱先算笔账:现在中国人平均寿命80岁,但好多人60岁后一身病,要么高血压吃药,要么糖尿病脚烂了截肢,活着遭罪——这桨带病寿命”,跟“健康寿命”根本不是一回事儿!书里阿提亚博士,医学3.0的目标不是“活多久”,是“健康活多久”,就像手机能开机用才是好手机,躺床上插管子“活着”,那桨摆着”。

医学1.0是“信鬼神”,2.0是“生病了查原因治病”(比如发烧了找细菌),但现在主流还是2.0——等你查出癌症、脑溢血,往往已经晚了。医学3.0是学咱中国扁鹊“上医治未病”:提前几十年从饮食、运动、情绪、睡眠入手,把病“掐死在摇篮里”。

举个真实例子:我那40岁的亲戚脑溢血,医生就是仗着年轻,体检报告上血压高没管,觉得“扛扛就过去了”。现在心脑血管病年轻化,就是因为太多人把“没退休就不会得大病”当真理,结果指标异常不当回事儿——家族遗传也是个“隐形炸弹”,就算你吃得健康、爱运动,也可能因为爹妈影三高”基因,得更早盯着指标。

健康寿命有多香?你看留言里“80岁相约爬泰山”,这才是目标!想实现也不难:饮食上按指南吃(别顿顿精米白面),运动上搞点二区训练(超慢跑、骑车)+力量训练(练握力、搬重物),少喝酒别熬夜,情绪别老炸毛。

书里大白写的话特实在:“赚得多,活得久,众人爱”。但“活得久”得是“健康地活”,不然赚再多钱,老了坐轮椅让人伺候,哪有幸福感?从现在开始管嘴迈腿,给健康寿命“存钱”,老了才能有底气“我这一辈子,值!”

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