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第238章 钓蝲蛄

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许宁的爹爹和爹第二带着许宁的弟来到了山庄。

自从许宁出嫁后,许爹和许爹日子好过了许多,许爹身子养了大半年也养得差不多了。

许宁弟弟叫许成,是个五岁的汉子,许宁叫他成子。

“成子。”

“大哥!”

许成一下马车就冲向自己哥哥。

徐愿也笑着叫他:“成子,只叫哥哥不叫我吗?”

许成害羞地叫了声:“哥夫。”

徐愿揉了揉他的头:“乖,哥夫带你去吃好吃的。”然后朝许爹和许爹拱手行礼,“爹爹,爹。”

许爹温柔笑道:“太见外了,自家人就不来这些虚礼了。”

徐愿乖巧应道:“好。爹一路过来累不累,饿不饿?我们先去山庄吃,晚饭去我乔哥家吃。

他家新种的土豆好吃极了,昨儿我和阿宁吃了好多,一会儿给您和爹爹还有成子也尝一尝。”

许爹不住好。他对这个儿婿十分满意。

他这个儿婿一点没有有钱公子哥儿的做派,对他们家很亲近。

当初还怕许宁嫁过去吃苦,没想到徐愿竟真活了下来,现在看上去也比之前身子好了许多,而且他家许宁还有了双生子。

看着徐愿心翼翼地扶着许宁,许爹看向许爹。

许爹声:“两口感情真好。”

许爹点点头。

徐愿一到大堂,就点了份炸薯条给许成,然后在红哥儿的建议下点了铁锅炖大鹅。

“东家了,放了土豆会比以前的铁锅炖更香!”

“行,那就来一份。”

许爹弱弱问了句:“一份多少钱啊?”

虽然徐愿和乔哥儿是义兄弟,但是这账肯定还是要算清楚的,不可能吃人家白食。

红哥儿礼貌回道:“大叔,咱们凌云山庄的铁锅炖大鹅是一整只大鹅,一千八百文一份。”

许爹倒吸一口凉气,这徐愿家一品轩的醉香鸡一只也才八百文。

不过等他看到一大锅子肉和菜,还有锅边贴着的馍时,又觉得这一千八百文确实比醉香鸡划算。

尤其是徐愿的土豆,炖的软烂入味,一口下去特别满足。

鹅肉也好吃,一点都不柴。他从不知道鹅肉还可以这么酥软。

许宁见家里人吃得开心,自己吃得就更加高兴了,他原本饭量就大,最后一锅吃得没剩下多少。

许宁和许成同时放下筷子,抱住肚子叹道:“好好吃。”

把另外三个人都逗笑了。

-

接下来的几比较忙碌,为了土豆能赶在七月底收获,顾家人全都去了隔壁山上开荒种土豆。

为此顾锋还重新雇了一些村里人帮忙,而原来的土豆田也埋入了经过催芽的土豆。

就连要去找自己兄弟的凌冽也加入了种土豆的大军。

作为厨子,他可太知道这东西的大作用了,干活那叫一个卖力。

忙完之后没多久就是雨季,山庄前的池塘水位暴涨。

乔雨担心自家的鱼苗被冲走,顾锋和顾钢带上蓑衣冒着大雨去检查,还好之前做的拦坝起了作用,并没有鱼被冲走的迹象。

不过顾锋倒是发现了不少被上游冲下来的蝲蛄。

他还记得去年乔雨刚来时给他们做的蝲蛄有多美味,今年一直在忙,竟然把这条溪土生土长的蝲蛄给忘记了。

于是,两人顺着溪往上摸了一大筐蝲蛄回去。

刚好他们在摸的时候,被大壮和白看到了,于是大壮和白也叫上其他人一起摸起来。

凌冽看到一盆张牙舞爪的蝲蛄时吓了一跳:“抓这么多这东西干嘛?”

大壮咧嘴一笑:“二爷了,东家做这个麻辣蝲蛄和清蒸蝲蛄可好吃了,我们今儿中午加一道菜呗。”

蝲蛄白兰不会做,凌冽便上顾家去问做法。

乔雨正兴奋地指导夏荷他们用他丝瓜络刷洗蝲蛄,用竹签挑虾线和虾头里的内脏。

快半年没吃麻辣龙虾了,他想念惨了!

李昕在一旁也很激动:“哥,没想到来这边还能吃上这口,跟着你太幸福了。”

凌冽刚一露头,李昕就奇道:“你怎么来了?莫非知道我们今有好吃的?”

凌冽:……

乔雨笑道:“是来找我问怎么做的吧?”

顾锋和顾钢整了这么大一筐回来,山庄里的人不可能没有看见动静。

凌冽咧了咧嘴:“是,兰姐她也不会弄这个,我就上来学学,待会儿下去给他们做。”

乔雨便让他直接先上手清理,然后告诉他麻辣蝲蛄怎么做,清蒸蝲蛄又怎么做,还有蒜香的该怎么做也跟他了。

凌冽高高兴胸走了,等一个时辰后,大壮开开心心的问乔雨,冒雨来了一桌客人,闻到了麻辣蝲蛄的味道,问一份收多少钱合适。

乔雨问他:“你们一份大概多少斤蝲蛄?”

大壮:“两三斤吧。”

乔雨点点头:“蝲蛄按斤来卖,一斤一百文,方便算钱。”

大壮闻言问:“东家,一斤一百会不会贵了?”

乔雨反问他:“蝲蛄从上掉下来的?”

大壮连忙摆手:“当然不是了,我和白还有兄弟们一起抓的,下雨不好抓,抓了好久呢。”

“那不就结了,我们自己抓的,就定一百文!咱们明码标价,童叟无欺,要是觉得贵就点其他菜嘛。”

大壮想了想,其他菜好像也不便宜,不过来他们山庄的可都是不差钱的主儿。

“嘿嘿,我知道了东家。”

大壮刚要转身走,乔雨喊住他:“对了,一会儿我让李昕写个新的告示牌下去,以后咱家除了可以让客人挖野菜以外,还可以让他们去钓蝲蛄,钓蝲蛄收钱,钓到多少都算他们自己的。要是想在山庄做来吃,厨房收一点工钱。”

大壮用力点头:“好咧!我这就下去跟兰姐他们一声。”

乖乖,东家可太有点子了。

只是这镇上人真的愿意花钱钓蝲蛄吗?

下午雨停了会儿,顾锋陪着乔雨在院子里走了会儿。他家院子铺了石子儿和石板,所以并不泥泞。

乔雨中午吃蝲蛄吃到撑,顾锋便一直帮他轻轻地揉着。

红袖则和夏荷、黄桂花坐在屋檐下纳鞋。

红袖纳的是孩儿穿的虎头鞋,她并不是给自己纳的,而是给未来的侄子或侄女做的。

顾钢则跑去村里跟村民一起挖泥鳅去了,他听孕妇吃泥鳅好,红袖怎么劝都劝不听。

乔雨其实也想去,他还没有挖过呢,一定很好玩。

只可惜他现在实在不方便,只能对顾锋叹气:“唉~真希望早点卸货。”

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