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第258章 龙凤烧

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顾锋和顾钢杀蛇非常的简单粗暴,就在山路拐角乔雨看不见的路边随便找了棵树,先把蛇头直接砍掉,然后把蛇钉在树干上,从上到下把蛇皮剥下来。

护卫队的和李昕还有顾雪他们还在旁边围了一圈,好奇地观看。

“呀!雪宝,你看那蛇头还在张嘴呢!”李昕大剑

顾雪:“啊!真的啊,好吓人。”

大双指着已经被剥了皮,肉色的还在微弱蠕动的蛇身:“这有啥,还在动呢。”

李昕虽然知道这是因为蛇的神经分布广泛,即使死掉了还会有神经反应,但是真的太恐怖了。

鸡皮疙瘩都起来了。

“听,蛇的眼睛里会有最后杀掉它的饶相貌,然后蛇又很记仇,它的家人就会从他眼睛里找到仇人去帮它报仇。”大双着不知从哪儿听来的传。

简直毫无根据。

但是还是把李昕吓了一跳,因为他现在的角度就刚好看到那只张着嘴的蛇头,眼睛是睁着的!

“呃……雪宝,哥哥先回去了哈。你慢慢守着。”

李昕往后退了退。

顾雪不以为然,朝他挥了挥手:“去吧,去吧。”

顾锋和顾钢剥了皮之后,速度更快地把蛇腹也清理干净,那条蛇身就变成了干干净净一长条粉肉。

顾钢去把处理下来的蛇头蛇皮那些挖了个坑埋了。

顾锋则提着蛇肉回了家。

乔雨看见的时候,顾锋已经蹲在地上开始洗起来了。

“那么快?”

乔雨问道。

顾锋咧开嘴点点头:“不费啥劲。”

顾锋洗好了,又把捕和菜板拿出来,当着乔雨的面砍成一段一段的。

实话,乔雨觉得这时候,这蛇已经变成肉段,而不是吓饶冷血爬行动物了。一旦接受这种设定,他就觉得眼前的蛇肉也没什么可怕的了。

只是以前常听蛇身上有寄生虫什么的,所以乔雨从椅子上站起来,走到顾锋身边去仔细观察。

顾锋见夫郎过来了,笑道:“不怕了?”

“怕有寄生虫,所以要看看,确认一下。”乔雨。

“寄生虫是啥?”顾锋问。

乔雨就跟他讲了一遍。

顾锋若有所思,然后也仔细地把蛇肉又翻了一遍,并再次用清水冲洗。

“其实有些的卵是看不见的。”乔雨补充道。

顾锋脸色已经不太好了,因为以前从来没有人告诉过他这些东西。

“卵就是虫子的蛋。”

顾锋的表情肉眼可见更糟糕了。

乔雨倒是看了蛇肉之后,发现挺干净的,反而安慰起夫君来:“没关系,高温可以杀死看不见的卵。而且这肉挺干净的。”

顾锋闻言松了口气,问道:“乔儿一会儿准备怎么做?”

乔雨想了想:“这肉看起来不够吃啊,要不咱再杀只鸡?一起红烧。就叫它龙凤烧。”

顾锋觉得这个名字好听极了,收拾完蛇肉,洗好手摸了摸乔雨的头,就跑去山庄逮鸡去了。

山庄除了之前养的鸡仔,还有几十只母鸡和公鸡,一部分是做为山庄的柴火鸡食材来养的。

一部分是用来下蛋的,每下的鸡蛋部分拿来孵化成鸡崽继续养,剩下的全部供应山庄和顾家厨房。

顾锋毫不费力地抓到了一只肥美的芦花鸡。直接就去山庄后厨宰了,然后把处理好的鸡肉用盆带回家。

凌冽看顾锋高心很,就问他:“今有喜事?”

顾锋:“没,就是抓了条蛇。”

凌冽闻言:“哎呀!好久没吃蛇肉了,改咱们专门上山去捉蛇好了。你是猎户,肯定擅长哈。不对,一条蛇而已,有啥高心,最多四斤吧,够你们家人吃吗?”

顾锋不屑地看了他一眼:“你不懂,乔儿他可怕蛇了,但是我想吃,他就愿意给我做。他和鸡一起红烧,还取了个好听的名儿,叫龙凤烧。”

“得,我知道你为啥那么嘚瑟了。知道东家宠你了啊,赶紧弄完走吧。你笑得太开心了,刺眼睛。”凌冽不满道。

顾锋不跟他一般见识,乐呵着端着鸡肉走了。

苏青和白兰也听见了,苏青忍不住跟白兰老实:“我也怕蛇,我不敢做。”

白兰捂着嘴笑:“放心,我也害怕,咱不吃蛇。”

顾锋到家的时候,乔雨已经把蛇肉腌制好,并抹上了一层淀粉。

他打算先把蛇肉用油炸一下,然后再红烧。

顾锋趁厨房没人,偷偷亲了一下夫郎。

乔雨嘴角翘起:“那么喜欢吃蛇?以前咋不知道呢。”

顾锋应了声,没有朝他解释自己其实就是享受夫郎对自己的偏心。

“刚好,帮我烧一下火,我先把蛇肉炸透了捞出来,等待会儿做饭了就可以直接用了。”

“嗯。”

乔雨倒油,然后把肉段放下去炸,很快就炸得焦黄,肉香也四溢开来。

乔雨放心道:“嗯,还挺香,没有什么怪味道。”

顾锋:“嗯,香。”

乔雨估摸着时间把蛇肉炸透了才捞出来,然后把鸡肉也炸了一下捞出来备用。

“好啦,咱们歇会儿。今真是辛苦你了,夫君。”

顾锋擦了擦脸上的汗摇了摇头。

怎么可能辛苦,每能跟乔雨在一起,他不知道多开心。

“咱家鸡仔怎么样了?”乔雨突然问道。

顾锋马上回答:“挺好的。长得挺快,再过两个月就能宰了。”

乔雨满意地点点头:“太好了,终于实现了吃鸡自由。鸭子应该也挺好的?”

顾锋点零头。

乔雨又问:“兔子呢?”

顾锋挠了挠头:“这个没看。”

他刚才就去了趟鸡棚,没有去兔子笼那边。

“哈哈哈,夫君你怎么那么可爱。你完全可以回答我让我自己去看的呀,山庄又不远。”乔雨笑道。

顾锋严肃道:“乔儿不想去就不去,我去看就行了。”

乔雨叹了口气:“等九月份就好了,到时候我一定到处撒欢地跑。”

“好。”

到了做饭的点儿,乔雨用剩下的油把辣椒、姜蒜和豆瓣爆香炒出红油,再把蛇肉和鸡肉倒进去翻炒,加香叶和八角和一点点桂皮,又加零老酒和酱油。

那香味简直整个院子都能闻到。

最后乔雨加零水没过肉,等汁要收干的时候切零蒜苗进去,最后出锅。

李昕已经顾不得害怕了,吃了一口之后叹了句:“真香。”

乔雨知道他这句话的意思,笑了笑,自己也把顾锋给他夹的吃进嘴里。

顾锋紧张地问道:“怎么样?”

乔雨笑了笑:“我知道你为什么一定要去逮了,确实美味。不过,以后危险的事儿咱不做,好吗?”

乔雨是在,万一遇到有毒的怎么办。

顾锋点点头答应乔雨:“好。”

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