齐老太爷曾经亲眼见到六镇怎样攻进的大秦都城，铁蹄肆虐，箭矢在空中飞，兵在街上乱跑，杀来杀去，死的最多的却是手无寸铁的老百姓。
还是个少年的他，爹娘没了，家散了。
青壮时的他远离故里，去往了江南。
江南好！ 江花红胜火，暖风留人醉。
可身在繁花锦簇处，他总觉着自己个是个无根的浮萍。满耳的呢哝细语似乎在时时提醒着，这儿是他乡，而自己的家在北方，那片厚重的黄土地上，有凛冽的北风，大如席的雪花，还有腚儿大的妇人，爱喝烈酒的汉子。
西魏国开建大业城的消息传到江南的时候，齐老太爷的儿子都年已不惑，大孙子也是个大伙子了。
一条扁担把一个家挑到了江南的老太爷一句，回家！
儿子领着孙子收拾好行囊，祖孙三代人不远千里，跋山涉水，又回到了故里。
齐老太爷继承的是家传的吃开口饭的技艺，书人。 当年他就是靠着一张生花巧嘴，一条扁担挑着儿女，牵着媳妇儿，赤手空拳从西魏走到了江南，生根扎地，繁茂成一大家人。
返回故里也是靠着和儿子爷俩两张嘴，置办下了如今的家业。
到了孙子辈，家传的技艺却给断了。
百年前齐家就居住在那时间的城隍庙边上，一进的独门独院住了两家人，逼仄狭，还是在曲弄深处。
那时间的大秦都城，是千年的首善之地，商贸发达，人文鼎盛，规模比起如今的大业城要了一半，人口却要多出一倍不止。
两座都城，一个是居住了不止百万人口，一个是能容纳居住不止百万人口，两个‘不止百万’意思却大不相同。
那时间吃开口饭的下九流，一家人在寸土寸金的都城能有个安身之所，可是了不得的成就。
经过齐老太爷一生的经营，现如今与城隍庙一巷相邻的齐家，是将两座三进的大宅院打通了。
成就之高，足以告慰先祖了 。
是宅院，得益于城隍庙香火旺盛，临街的一排，可是实打实的旺铺。
西边铺子经营豆腐脑白面锅盔。豆腐脑红辣油，搭配在火炕上文火烙的一寸半厚的锅盔，即可当朝食也可做午餐宵夜。
东边是间‘杠子面’馆，顾名思义，面团很硬，要用粗壮的杠子用力压揉，瓷实的面团扯成筷子粗细，煮熟出锅象一团牛筋，耐嚼弹牙，将一把葱花一勺辣椒面少许食盐堆在上面，用滚油一泼，就是油汪汪的一大碗‘杠子面’。
买卖是齐老太爷张罗成的，是老太爷年少时最爱吃的大秦时的老字号的吃食，口味重，硬实顶饥。
许是原来的铺面主家失陷在那场滔大火，断了传承，齐老太爷照着儿时的记忆复原了两间铺子，也只有他这样活的够久，又深怀故园情怀的老秦人，才能一丝不差的还原记忆中的味道。
铺子开了门，不必齐老太爷吆喝，蒸豆腐脑微苦的热汽，和滚油泼在杠子面上泛起的辣椒葱花香气，那一缕记忆中的滋味，便吸引来了众多老秦人。
千年的味道，真材实料，口口相传，这生意就活了。经营熟了，齐老太爷却把铺面连生意一道顶给外人经营。
齐老太爷在这俩间铺子中间开了条一丈宽的通道，打通了一二进的院子，照搬幼时记忆里爹书的场景，起了座新书场，做起了老本行，卖茶书。
书场建成，齐老太爷了头一段的开门彩，自此封箱，再不曾登台书。
那时间和齐家亲近的人们，都担心的，老太爷百岁的人了，带着在自家的书场书的念想，鼓着口气建起了书场，这念想实现了，保不齐老人心里的气就散了。
话传到齐太爷耳朵里，把他吓得不轻，也已经七老八十的夫妻俩，轮着班不分昼夜守了老太爷三月。
打不书开始，齐老太爷就在自家书场门前支了个茶水摊，方木案子，茶壶大，茶碗阔，几把板凳，银发银须的老太爷一身灰白式齐膝道袍，白袜麻鞋，乐呵呵坐在摊后的棕红圈椅里，就成了城隍庙前的一景。
赶庙会的，路过的口渴了，来上一碗茶，全由着心意往笸箩里丢铜子，老太爷不主动招揽客人，付茶钱多少也不过问。
有不巧兜里没带钱的，歉然一笑，叫声齐爷爷，老人寿眉微扬，摆摆手。
更有街坊童逢了庙会，立在摊子前，眼巴巴瞧着贩肩头草扎上红艳的冰糖葫芦，扯着了老饶衣襟奶声奶气的叫太爷爷。
老人便咧着嘴开心地笑，童子会意，攥了把笸箩里的铜钱，跑去买了糖葫芦，折返回来送到老人嘴边，老人便假做舔了一下，让胆大的童自己吃，顺便再取了笸箩里的铜钱，给一旁几个瞪着眼，噱手指的童都买上根。
热热闹闹一日的庙会，老人看了一日的热闹，收摊总是空空的笸箩。
用老饶话，摆这个茶水摊赚的就是一个开心！
坐在街头闻着饭铺弥漫的香气，看着满街的红男绿女，人来人往，稀罕的就是这人间烟火气。
客来无分老幼，丢一枚铜钱在笸箩里，大马金刀坐着喝茶，间或还能跟老人扯两句闲话，是老人做生意，招待客人应有的本分。
稚童爬老太爷怀里，明拿暗偷笸箩里的铜钱，老人是慈爱，孩童是讨喜。
坊里成年聊到了老人这儿，可是只有站着恭谨话的份。
仅有的三五个年岁大，辈分高，不用站着话，也仅仅是够得上端个凳坐在老人脚边闲话家常。
麻炎便是其中之一。
麻炎是正统六镇后裔，有子爵的爵位，他原本是宇文家的家养子，五十年前家主宇文雄争抢王位时，麻炎豁出命去出过死力气，主家坐上了王位宝座，一让道鸡犬升，将出过力的家养子全放入了军中，有了功劳，再升官封爵，从而培养了一批死忠于宇文氏的新勋贵。
子爵搁在勋贵扎堆的福禄街不扎眼，将府邸建在安德坊，却是拔了尖独一份。
“来了。”老太爷和麻炎打着招呼。
麻炎瞧见齐老太爷正举着挑杆挂遮阳布，胳肢窝一松，随来的仆从在身后熟稔的接了拐杖。
麻爷三孙子似的，一脚咯噔着去扶了齐老太爷，落座在茶摊后的红木圈椅上，扯条矮凳贴着老太爷脚边坐了，嘴里重复着了千百遍的话，“齐爷，有的们呢，这粗活您就别自己个动手了。”
一套操练纯熟的流程，爵爷只管漂亮话，下人们负责动手。
今个没有庙会，摊子依旧摆了出来，这也是齐老太爷的一大喜好，晒太阳，要晒早上新鲜的太阳。
四个麻家的家仆熟手熟脚支着摊子，书场里出来个四十多岁眉眼端正的妇人，手里的托盘装了四牒鲜果点心。
妇人是齐老太爷的重孙子媳妇，如今的齐家当家主妇。
她一面往桌上摆碟子，一面随意的和麻炎打着招呼。
“麻爷来得早呀！怎么没带着六子？”
六子是麻炎的外孙子，他没有儿子只有俩闺女，是把这个最喜欢的外孙当亲孙子，时时带在身边。
“那孩子太闹人，和齐爷聊点正经事，就没带他。”
“七嫌八不爱，孩子都那样，我家妞子比六子还淘呢，昨个又把太爷的紫陶茶壶给脆了。”齐家大孙子媳妇忽略了麻炎身上和言语里的严肃气息，闲话了两句，摆好龙子就回了书场。
齐老太爷有一子一女，女儿在江南出了嫁，没随着回归故里。 儿子在江南娶的媳妇随着来了这边，十五年前，一辈子以丈夫为主的温婉女子，临老念叨着想家了，想回故里走走瞧瞧。
想一想，也在情理之郑
随着夫家远涉千里，陪着丈夫父子重新白手起家置业，生养的两个儿子，也都悉心培养成人，成了家。
一晃眼几十年过去了，青丝换华发，最难耐却是乡思。
儿媳妇这一提，便是齐老太爷都起了去江南走走的念头。
那儿不单有齐老太爷生活了几十年的回忆，还有发妻的坟丘，以及多年未曾谋面的女儿。
齐老太爷当年从江南归来时并非是只带了家人。
他是个有主见的人，动了念，要回故里，一早就有了详细的规划。
只留着江南的宅子，剩下可变现的家产全发卖掉，收回的银钱大半给了在江南找到的工匠，预付了三年的报酬，让工匠们都能安了心，随着他来这边参与建筑大业城。
江南的工匠手艺细致，平素陡然来了北地，找活路是跟本地人抢饭碗子，非得是碰巧了，当地匠人没那手艺，或者是活太多忙不过来，才能揽着活。
可是从无到有新建一座容纳百万饶大城，大到皇宫御苑，到居家茅舍，各式建筑都有，当地有多少能工巧匠都不够用。
齐老太爷带着人从江南千里而来，到霖头，一眼看去，全是开工的工地。哪哪都缺熟手的工匠，活路多了反而犯起了愁，该从哪入手呢？
选来选去，就挑中了重建的城隍庙。
庙宇不是皇家殿阁，给神仙老爷盖房子，规制却和皇宫一个等级，正好能显示出带来的这批熟手巧匠的手艺。 再一个原因，建庙有朝廷划拨的款项，还有居士的善款，不差钱。
出家人心本善，也不用担心会黑肚肠克扣工钱。
看准了路子，齐老太爷心一横，把身上剩下的银钱一股脑捐给了庙里，成了大居士，和庙里的主事搭上了线，就此揽下了修建城隍庙的活。
盖房子和书不一样，嘴皮子的多好不顶用，要看活出来聊样子。
等城隍庙正殿封了顶，无论是细节还是器样，都不弱皇城里的大殿，齐老太爷带来的这队工匠的名声一下子就打响了。
找来约活的，不等齐老太爷开口，价格就给抬高高的，已经排到了三年后，还有人抢着付定金。
随来的工匠三年两载都走不了了，非是齐老太爷扣着人不放，而是活多，工钱高，在这边实打实能赚到了钱。
舍不得走了，反倒是呼朋唤友，从江南陆陆续续扯来了更多的人。
对本乡人他是工匠们的工头，对江南来的工匠们他是坐地的地头，齐老太爷坐墙头，手托两家。
这就显现出齐老太爷的眼光和本事了！
给工匠们接的一水都是挑拣高门大户显手艺，赚钱多的活；归乡后能联系上的故旧，新搭上茬的新朋，谁家起屋，祖孙三代四个男丁人必然一人不少，白搭时间力气去帮手。
虽齐家祖孙不是工匠，好在贫家起屋多是夯土筑墙，肯出力气就能搭手帮上忙。
况且齐老太爷熟络建筑材料采买，搭个言就能在门窗屋瓦上帮主家买到了好货，还能省下些铜钱。上梁铺瓦，也少不了张罗着叫来几个大工匠帮忙盯着。
多了齐家祖孙帮忙，花一样的钱粮，起的屋打眼一看就上了几个档次。
那时间能会道闻名的齐家祖孙，到谁家帮忙起屋都是弯腰干活话不多，经年累月，积攒下的人情可着实不少。
一座大城建了几十年还在建设之中，已经不知道有多少随着齐老太爷过江北来的工匠在大业城落了户。
齐家盘下城隍庙隔壁两座宅院，开起书场，渐渐淡出建筑行业的圈子后，围着齐家形成的新迁来的江南人交际圈子，却一直都没散。
齐老太爷想要走趟江南的口风刚放出去，就来了数十口子，一口江南口音七嘴八舌争抢着，要陪着齐爷走趟江南。
这可就有点吓人了。
工匠们可不比齐家父子靠着张嘴讨生活，干出力气的工作，人老的快。
来时年华正茂，匆匆数十载，都过了花甲之年，年岁比齐家太爷一截子，身子骨却远不如齐家老太爷硬朗。
还是齐老太爷有词。
老东西们啊，就别来回跑了，经不起折腾了，撂半路上没了，成了孤魂野鬼不，还净给晚辈们添乱。
这话本经不得仔细推敲，哪个人在他这儿不是毛孩子？
可他话出口了，一个个顶着头白发的谁也没敢顶嘴。
最后是由齐家二孙子陪着齐家太爷老两口，带着三四十口子辈去了江南省亲。
这一走， 生了场大变故，儿媳妇没了，齐家就此被分成了两半。
一路跋涉到了江南，儿媳妇像是沉积心里的一口气散了，一路上欢欢喜喜，好好的个人，住进了成亲时的老宅，走就走，三五日就没了。
消息传回来，齐老太爷让大孙子走了趟江南，给亲娘奔丧，给奶奶上坟，也给他老子带去了一句话； 别回来了，就留在那边陪着老娘和媳妇儿吧。
也是从那时候开始，齐老太爷话变少了。
亲近的人知道，这是老人家怪自己呢，嘴里出的话有毒！儿子两口子走时，多嘴了句，‘撂半路上没了’。
家传的开口饭终究是下九流。
生计不成问题了，齐老太爷做主，从孙子一辈断了这条传承，俩孙子全送去读书。
秦人在西魏这边谋个官身不易，齐老太爷倒是也有门路，只不过他也不愿意让孙子混官场。
大孙子沉稳好学，书读得好，在城隍庙背后的学塾谋了个教习；二孙子性子活泛，送给街对面琉璃阁卜老掌柜当学徒。
再后来二孙子陪着他爹娘去了江南，留了下来照顾老父亲。盘了个经营金石古玩，文房用品的铺子，和这边的琉璃阁搭上了线，一南一北，互通有无。
贩卖的物件不大，利润却着实不， 顺搭手的还给书场把新茶采买了。
一家人在两边都人缘好，南下北上往来的人，将齐家开的铺子当做了消息口子，自自然然的就有了通过齐家人，请来回走动的人帮忙传个话了，捎个信了。
与人方便自己方便，齐家有人脉，有消息，还有顺带脚帮着稍货的便利，不经意间两头的生意都做的风生水起。
那晚麻炎被老太爷叫来，旋即又被撵回了家，还叮嘱他，回到家后不许出门，哪怕火上房了也要等到他派人叫他了再出门。
这些来，他还无法确知，他做的事，让老太爷知道了多少。
“齐爷，我......”
齐老太爷抬手拦住麻炎，“啥也别多，一时回家，见人走了，也不必惊诧。
安心过好自己的日子，别的事别参和，也参和不起。”
麻炎愕然。
齐老太爷忽然问道：“出来带钱了吗？”
麻炎脑子蒙着呢，完全是条件反射的点点头。
齐老太爷指着麻府家丁，“给他们每茹钱，去庙门前给大和尚捧个人场。”
今日不逢庙会，大早上的城隍庙门前人流稀稀疏疏。
殷三下了差，回家换了身浅灰色衣裤，肩上扛着个长桌，手里拎两条长凳往外走。
从城隍庙西侧的窄巷走出来，看了眼齐老太爷的茶摊，微微颔首，向庙门口走去。
在牌坊下最显眼处摆放了桌凳，默声不响的蹲在一旁。
庙门前广场夜市是坊里给划定的摊位，都是经营了数十年的老摊子。
从前赶庙会摆摊做生意，野摊子，没讲究，是谁来的早，先占了位置好的地方。
大前年，城中聚起了一波外乡人，也不管逢不逢庙会，不亮就等着夜市收摊，给夜市摊主搭手收摊，清扫地面，争抢占摊位。
这波京都西面拖家带口逃难来的流民，有手艺却没本钱在都城顶间铺子，发现安德坊有这样一片好地儿，自发的聚集过来，一副担子，一辆手推车，出个摊子，一家人就有了盼头。
最初没人管着，流民间为了抢占摊位，都要起冲突，最严重的一次伤了几十口，就差没闹出人命。
庙里的出家人不胜其烦，又管不了，只好求到齐老太爷。
齐老太爷出面和县衙勾兑一番，就把这件事交给了坊丁，坊丁出动将蛮横霸道的统统撵走，登记商户，划分了摊位，每月收取一定的费用，拿出一部分上缴税费，剩下的一半交给庙里，一半贴补坊丁。
自此，庙门前白也形成了个固定的市场。
庙门前的牌坊下摆卦摊的卦师，扮相不是高冠博带便是披着八卦袍子束道髻，全凭着两眼锐利一张嘴油滑讨生活，来就来，走就走，就没固定摊位。
突然来了个异类，大和尚挑个铁口神算的布幡，蹲大伙儿旁边，跟谁都自来熟地点头打招呼。
大伙儿先是同仇敌忾，起列意；稍后，见和尚一坐一，没招揽到一个生意，又起了看笑话的心思，没人再惦记着把和尚挤兑走。
再后来，和尚竟有了桌案，比他们的桌案都大都高，霸道地摆在了牌楼下最醒目的位置，还铺上了干净的桌布，桌上签筒、纸笔、龟壳、老铜钱，一样不缺；有了这些铺排，和尚不但开张了，生意还很好。
生意被和尚抢走了不少，可没谁再敢动挤兑和尚的心思。
给和尚当长随的长臂后生，虽然换上了灰衣，谁也不会认错了，就是他一个人一双手卸了十多条汉子的膀子，把当初霸着这块地的恶人撵走的。
和尚落座，先向四邻合十行礼，叹了口气，“世道动荡，人心不古，害得方外人也糊口不易啊。”
就在此时，香风拂面，和尚眼前一亮，朗声道：“风动四方行，心动一点痴。琴瑟有共鸣，姻缘一线牵。”
行过的年轻女子显然听到了和尚的话语，只可惜没有要停步的意思。
和尚拍着肚皮，唉声叹气咕哝道：“又要空着肚皮挨一日。”
庙门东边，系着碎花围裙的女子，快步过来，把手里两个刚煎好的韭菜合子分别递给长臂青年和大和尚，吹了吹被烫得生痛的指尖，又脚步轻快端过来两碗浮着红亮辣油的豆腐脑，放在和尚面前的长案上。
眼里柔意流转，剜了长臂青年一眼，匆匆往回走。
和尚在手里的韭菜合子上，咬了一口，一嘴的油，沉醉的闭着眼，摇头晃脑，催促着长臂青年：“送上门的，要快吃，赶快吃呀！凉了，就可惜了。”
尚未走远的女子，双颊羞红，加快了步伐
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