“什么东西啊?”
留下了一脸懵逼的亚瑟,看着他俩兴冲冲的跑了出去。
……
“张哥?咱们不是出来吃烧烤吗?”
布兰德看着十分陌生的场景,对着张生问道。
“对啊,不过吃烧烤肯定还需要准备准备的呀。”
张生抽空应付了一句,随后,继续对着摊位上的老板问道:
“这韭菜多少钱一斤?”
“三块钱一把。”
“有点贵啊,便毅怎么样?”
张生撇了撇嘴,立马砍价道。
没错,张生带着布兰德直接来到了菜市场。
布兰德这子大户人家出生,还从来没有来过这种地方,好奇的东张西望。
但不管他怎么看,到处都是摊和商贩,很快就无聊了。
张生眼里,最好的烧烤当然要新鲜的食材,外面烧烤店里面那些不知道都是放了多久的了。
在菜市场溜达了一圈,张生很快就找到了自己想要的各种东西。
就在他即将准备离开的时候,一个神奇的东西映入了他的眼帘。
“这是……和好的面团?”
张生有些意外的看着这个白白圆圆的东西。
这世界里的主食相对比较稀少,也不知道是怎么的,这里居然只有大米,而且还很粗糙。
这还是他第一次看见麦粉和好的面团。
“这是不是可以做做面筋?”
张生心里盘算道,要烧烤,那必然得有面筋才校
这里的烧烤全是肉,连菜都没有几根,张生吃的虽然很尽兴,但总觉得缺了些什么。
“老板,这个怎么卖?”
张生走了上去,饶有兴致的问道。
这里是菜市场,又不是什么古董集市,就算自己表现的真想买,也不过贵几块钱而已,没什么好玩心眼的。
“哟,这位客人可真识货,这是我从北方那边带过来的麦粉,这可是精粮,和那些大米完全不一样。”
看上去这面团似乎放在这里,就没有人买,看到有人询问老板十分热情的迎接道。
“别那么多,我认识,多少钱吧?”
张生懒得跟他废话。
“20块钱一斤。”
“这么贵?”
张生诧异了一下,这可比大米翻了好几倍。
“100块钱,这里全包了。”
张生看着这坨面团,也就七八斤的样子,直接甩出一张百元大钞开价道。
“好嘞,成交。”
还没等张生反应过来,老板就把钱给收下去,面团装好递给了张生。
“这也太快了吧?”
张生狐疑的接了过来,难不成这就被坑了?
算了,也不纠结。
拿好面团,张生就赶紧回去了。
这里的人根本就不会弄这面团,虽然和好了,但面团就要刚和好的才校
这面团已经在这放了好一会了,再不抓紧就不好吃了。
“好嘞,开整。”
张生撸起袖子,十分迅速的就开始了做菜。
没办法,一个人东躲西藏的日子太多,这点厨艺都没有,那还怎么活?
张生走进厨房,将面团放在案板上。
“这也放太久了吧,都已经干巴了。”
张生发现面粉已经放置过久,外表已经变得过分干燥。
“嘿嘿,幸好我学过怎么弄。”
张生端来一盆温水,缓缓倒入,同时轻轻搅拌,将面粉和水融合在一起。
随后用力揉搓着面团,直到面团变得光滑而有弹性。
“真好啊,大胖子!”
张生拍着面团发出了啪啪的声响,才满意的点零头。
“oK,洗面。”
面筋的制作其实是一种相对比较浪费面粉的行为,需要把表面的淀粉全都去掉,留下类似于筋膜一样的东西。
将面团放入碗中,加入适量的水,开始洗面。
轻轻揉搓着面团,水变得浑浊,淀粉被洗去,留下的就是面筋。
“终于要搞定了。”
最后将洗好的面筋放入锅中,加入适量的水,开始煮罚
煮熟的面筋捞出后,张生将其挤压去掉多余的水分。
最后就是定向了,张生将面筋揉搓成了经典的长条形。
只要再改一改刀,就成为了一份标准的烧烤面筋了。
“呼~这要是游戏的话,高低得给爷整一个厨师的副职业呀。”
张生看着自己的杰作,十分满意的点零头。
“布兰登,其他的搞定没有?”
张生转头看向一旁,被他拉来当苦力的布兰登。
而布兰登正苦着一张脸,十分不情愿的处理着买回来的各种肉类。
作为大家子弟,他还是第一次亲手做食物。
不过虽然开始有点生疏,但完成度都很好。
毕竟在这种家庭环境,虽然不会用捕,但是也会用刀具,道理是一样的。
“干的漂亮,真不愧是吊打索尔的布兰登!”
张生看他的样子,当场就开始了pua。
嗯,很明显布兰登很吃这套,一个13岁的孩子,又能明白些什么呢?
张生的一番夸夸,成功让他尾巴翘上了,继续任劳任怨的处理着食材。
“oK,去把亚瑟喊来,咱们去风铃房间里烤烧烤。”
张生大手一挥,便将需要的东西全都带上。
至于为什么要喊亚瑟,这可是经过深思熟虑。
风铃很明显是很尊敬亚瑟的,有她在,就不会将张生他们赶出去。
而且亚瑟要是不在,张生还真不好进风铃的房间,这就是属于老师的特权呀。
走到沙兰门口的时候,想了想,张生还是留了张纸条,叫她们有空也过去一起。
“你们这招能行吗?怎么这么离谱的感觉?”
亚瑟被他俩拉到风铃的宿舍门口,一脸狐疑的看着张生和布兰德。
“试试才知道嘛?咱们就是要给她如同家人般的温暖才行呐。”
张生一本正经的胡扯道。
最后,亚瑟还是犹犹豫豫的去拿了宿管的钥匙,帮他们打开了风铃房间的门。
风铃并不在宿舍,她每下午固定的要去演习场,比张生还勤快许多。
“oK,羊肉串啊~羊肉串~,香喷喷的羊肉串得儿——啊。”
张生嘴里一边吆喝着,一边架起了烧烤炉。
当然,这是在宿舍的阳台上进行的。
污染人家屋内的环境,张生还是做不出来的。
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