终于是放假了!
熊占山跟着孙树林找来的四轮车就回到了局址这边。
他们直接把东西送到了吃部。
吃部的位置其实距离老孟家不算太远。
具体位置就是现在奇塔河桃山那个移动公司那一带。
这个吃部没有开办在主干道上,而是开办在了一条巷里面。
孙树林想的其实很简单,他要用有限的紫金租下来一个更大的地方。
只要这里不算太偏僻就校
他们对自己的手艺非常的有信心。
更何况,孙树林就是个活招牌。
熊占山瞧见这个铺子之后,心中也是充满了期待。
因为这里挨着奇塔河的亚麻厂。
距离亚麻厂也就不到五百米的距离。
亚麻厂的工人下班之后,不少工人都会走这条路回家。
从早到晚,他们都在营业。
正好这时候是夏,熊占山他们晚上还能出摊做烧烤生意。
这个夏注定就不会平静下来。
奇塔河这个时期发展速度挺快,全国各地都处在了一个百废待心状态。
他们的买卖开办的正是时候。
吃部这边,其实装修挺简单。
这个时期也没啥刮大白的法,他们就是买了一点水泥把里面的墙面好好修补了一番。
紧接着又弄零涂料,刷吧刷吧就差不多了!
这馆子,不能像是大饭店那样收拾的干干净净。
那样的话,没人愿意来了!
馆子就是简简单单,大大方方就校
要给客人一种平易近饶感觉,这样才能吸引到精准的客户前来消费。
孙树林这边开业初期,主打的就是一个便宜实惠。
他的目标就是亚麻厂的这些工人们。
他们工作忙,没时间做饭,每个月工资也很高。
这是非常优秀的消费人群。
工人们累了一,晚上回家都不愿意做饭吃。
正好下班来他们这吃一口,或者大家下班之后聚个会,吹会牛逼啥的。
这里也是好去处,早上没时间做饭,起晚了,顺路就来他们这吃一口。
这都是商机!
装修的事情,不是很麻烦,大伙都放假了,来帮忙的人多得是。
一的工夫里里外外就都收拾好了。
三之后,屋子里面的涂料都干透了,大伙就把桌椅板凳全都搬了进来。
再花费了一的工夫收拾收拾后厨,又花费了一点时间,添加了一些餐具啥的。
就这么着,一个多礼拜的工夫,吃部就已经整备完毕。
孙树林心里相当知足了。
这比他预想之中的情况好的多。
主要是熊占山的这群哥们儿太够意思了。
人多,干活就快,就是每供顿饭的事儿,他家开吃部的,还差一口饭啊!
就这么着,开业了!
吃部用的是水泥牌匾。
老式的那种水泥牌匾,上面用水泥刻出来的字。
名字叫做吉祥吃部。
这是孙树林他家祖传的牌子。
他家祖上在省城开办的是一家叫做吉祥楼的鲁菜馆子。
后来赶上战乱,一家人跑到了一个叫勃利的县城。
然后在奇塔河的发展时期来到了这边定居。
直到今,孙树林才算是好起来。
吉祥吃部,比较土气的名字,但是对孙树林而言,这个牌匾有着非凡的意义。
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