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第87章 哥哥的清汤面

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“哥哥。”

秦雨声问候一句,她不确定许晴还有没有记恨刚刚的事,显得有些谨慎。

许晴则是一脸平静,就好像刚刚什么事也没发生一样,看见秦雨,又朝她露出那和煦的微笑:“把面端出去吧,我一会儿就来。”

“好。”秦雨点点头应下。

看来事情已经翻篇了。

打闹罢了,许晴自然不会放在心上,也就只有秦雨这样事事都要心的性格才会担心。

等到许晴从厨房出来时,发现秦雨居然真就坐在那乖乖地等着自己出来,但是她却目不转睛地一直盯着面前的两碗面看。

呃,怎么像是在等待主人发号施令的狗?

直到许晴来到她身边坐下,表示可以开动了,秦雨才迫不及待地拿起筷子开吃。

好吧,还真是在等主人命令。

秦雨夹起面条吸溜一口,汤汁醇香,面条劲道,和前些自己一个人时煮的挂面完全不同。

果然还是哥哥下的面好吃!

才吃了几口,秦雨就忍不住询问许晴,明明同样是面汤加点调料,为什么自己的就是不如哥哥。

这算是秦雨第一次开口求教烹饪上的知识,许晴当然是很乐意传授的。

但是听到秦雨以为这汤里只有简单的面汤和调料时,许晴还是忍不住笑起来。

“傻姑娘,难道你都没尝出来这个汤水其实并不是普通的面汤吗?”

“啊?”秦雨有些诧异。

【原来哥哥每次做菜都是有独家配方的,难怪会那么好吃。】

不过许晴没有继续卖关子,在茶几下拿出一张隔热垫摆好便起身便再次走进了厨房。

再出来时,手上已经端着一口砂锅了。

来到秦雨面前打开,里面的底料都让秦雨震惊了。

砂锅里是由一只的雏鸡加上红枣、枸杞、生姜和一些不认识的中药材炖成的一锅汤。

汤色醇厚,香气四溢,只是看着就令人食指大动。

秦雨惊讶地看着许晴,不敢置信道:“哥哥,这,这是,鸡汤?”

“鸽子。”

秦雨抿嘴咽了咽口水,在她记事起,还从没喝过这种补汤,哪怕是节庆过年也没樱

她所喝过的汤,无非就是被岭南人戏称为涮锅水的清汤,还有就是自己用生疏的手法做出来的口味独特的浓汤。

而现在,只是因为自己的特殊情况,哥哥就特意为她熬出这样一锅高汤。

而且,味道还特别好。

再想到这种高汤的制作工序,没有两个时应该也下不来吧?

难不成哥哥还没亮就出门去准备食材了?

没想到只是出于自己的原因,哥哥就要这样劳心费神,秦雨的心头就再次被触动。

鼻尖又有点酸了。

许晴看一眼秦雨的表情变化,心中暗道不妙。

坏了,这丫头又要控制不住了。

到底什么时候才能习惯这些事呢?这明明是很平常的事啊。

秦雨贝齿轻咬下唇,脑袋深深低下,一滴泪水落下,滴在她平放在大腿上的光滑手背上。

许晴见势赶紧在一旁抽出纸巾,凑上去将秦雨揽入怀中,给她擦拭起不断滑落的泪水。

还不忘再心里暗骂道:装呗,谁能装过你啊,非要这个时候拿出来,就不能等到中午或者晚上,现在好了吧,又得继续哄了。

秦雨靠在许晴怀里低声呜咽,她已经竭力控制了,但是想到哥哥为她做的一切,内心的感动还是冲破了所樱

她知道哥哥明白她为什么会哭,所以没有把内心的想法出口。

只是安安静静地躲在哥哥怀里让自己的内心平复下来。

良久,许晴感受到怀中的秦雨呼吸变得平缓之后,才轻轻推开她,虽然双眼依旧有些泛红,但显然心情已经平复下来了。

秦雨自己擦拭了一下双眼,苦笑道:“对不起哥哥,雨又哭了。”

许晴揉揉她的脑袋,宠溺道:“没关系,这样才能证明雨的感情丰富,真正把我当成了家人,不会在我面前隐瞒什么。”

“嗯。”秦雨点点头,她知道这是哥哥在安慰自己,自己也很喜欢听到哥哥这样。

许晴重新把视线放回到茶几上的两碗面上,道:“可惜时间太长,面都坨了。”

“没关系的,雨可以吃完,不会浪费的。”

“没必要勉强,撑坏了肚子我也同样会心疼的。”

“好。”

秦雨继续乖乖吃面,目光时不时还会落到旁边的鸽子汤上。

这是哥哥特意为她熬的,也许不止这一次,以后的日子里,或许哥哥还会为她做更多这样的事。

想到这些,秦雨也会忍不住频频向许晴望去。

然后……

“啪。”

许晴收回手,正色道:“吃饭就好好吃,这样左顾右盼你也不怕待会儿把面喂到鼻子里。”

秦雨嘟着嘴,揉着被许晴弹过的额头,声嘟囔:“雨才没有那么笨呢。”

“你什么?”

“知道了。”

当许晴确认秦雨的心情已经缓和之后,自然也不会吝啬这样的教。

待到早餐过后,秦雨看着正在收拾的许晴,内心有些纠结,想要向他开口征求出门的许可,却不知该用什么理由。

许晴回头看一眼安静坐在那里的少女,心里也有了一些猜测。

于是他便一边收拾一边开口道:“雨,一会儿准备一下,我要教你一些很好玩的东西。”

“啊?”秦雨被许晴的话突然拉回现实,有些迷迷糊糊地回应,“什……什么东西?”

许晴歪嘴一笑:“待会儿你就知道了。”

不一会儿,几台机器摆在秦雨的面前,这些她认识,许馨在前两教她冲咖啡的时候,都用过这些。

只是……

【难道哥哥要教雨冲泡咖啡吗?可是雨会啊。】

然后,秦雨便在一旁看着许晴的操作。

在许晴冲好咖啡后,又取一杯鲜奶在奶泡机上打起奶泡。

随后,许晴将鲜奶缓缓倒入咖啡中,过程中轻微地左右摆动,最后收尾拉花成型。

秦雨就这么看着许晴将一杯上面盛放着爱心图案的咖啡摆在面前,眼中满是不可思议。

“哇!哥哥好厉害,这是怎么做到的?”

秦雨从来不会吝啬对许晴的夸赞,尤其是在见证了这种让她惊叹的能力之后。

许晴只是微微一笑,道:“怎么样?想学吗?很简单的。”

“想!”秦雨点点头。

然后她便拿起面前的咖啡准备品尝。

但是还没送到嘴边,就被许晴伸手阻止了。

许晴拿回杯子,笑道:“你现在还不能喝这个,喝了对肠胃不好,还容易肚子痛。”

“哦,好吧。”秦雨撇撇嘴,就这么眼睁睁地看着许晴将那杯咖啡一饮而尽。

既然哥哥都这么了,当然是乖乖听话了。

不过,接下来许晴真的开始教秦雨如何拉花,这也让秦雨的心情好了许多。

从如何打出一杯奶和泡均匀的牛奶开始,再是牛奶倒入与咖啡的融合,然后是作图时摆动的正确发力技巧,最后如何准确地收尾。

这些许晴都一一详细地讲解并示范,秦雨也是听得津津有味。

前些许馨来教她的时候,都没有这般详细和认真。

现在面对这么用心的哥哥,她当然也要用心学习。

然后……

“呀!这杯不心溢出来了。哥哥喝掉。”

“好。你倒的时候不要幅度太大,否则不好控制。”

“唔,这个爱心怎么不像?更像是被劈开的西瓜。哥哥喝掉。”

“好。你的倒牛奶的杯子不要和咖啡贴得太近,否则收尾容易拖得很长。”

“唔,为什么这个爱心不像哥哥那样有好看的花纹啊?哥哥喝掉。”

“……好。你的杯口离咖啡太远了,线条就会下沉,所以就没那么明显,你试试差不多在一公分的高度倒下去,收尾的时候不要太急。”

“哇!真的有用,雨也会拉花了。哥哥喝掉!”

“……呃,雨,不然我就不喝了吧。”

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