再往前面就是半荤的炒鸡蛋，这个只要八分。
还有就是五份一份的烧豆腐，也是半荤。
再就是三分的粉条，两分的土豆还有白菜。
最后一个窗口是主食，有白面跟二合面，这个是要给粮票的。
随后一行人都打好了饭菜，这感觉挺新奇的。
但仔细想想，食堂就这几个菜品，感觉又多此一举了。
“何主任，你为什么会想到把每个菜分开打？”
陈部问出了大家都关心的问题。
众人也是没有明白这个模式的好处，都觉得纯属脱了裤子放屁。
何雨柱赶忙解释：“部长，要不我们到包间去，我给你慢慢解释.......”
“好，也打了饭菜，那咱们就边吃边聊。”
他也就觉得一群人端着个饭盒，站在那里边吃边聊，别影响了工友们吃饭。
随后一行人跟着就去了包间，何雨柱让刘岚通知后厨上菜。
众冉了摆放着一张大圆桌的大包间。
刘岚等人很快就送来了饭菜。主食也摆在桌上了。
陈部看了一眼桌上的饭菜，跟饭盒一点关系都没有，但也不破。
“陈部，你尝尝这个菜，这是何主任专门做的。”
杨厂长见领导没吱声，明对这一桌饭菜没意见，跟着就招呼起来。
但他哪里知道，何雨柱不上手炒菜了。
“这味道真不错，光这道东坡肘子就很正宗了。”
“还有这回锅肉炒的也很好，何主任，就你这手艺，比正宗的川菜馆炒的还好啊！”
陈部长夸赞了一番，地道的川菜，这可比京味川菜好吃啊！
“得，领导，我就实话跟你吧，我啊，是我徒弟上手的，我就在旁边掌控火候。”
他人品好，不坑徒弟。再了，他可不缺这点功劳。
自从这以后，马华的工资肯定得往上提一提。
就该往上提，但论背着媳妇把零花钱都借给了这点，就得多照顾。
“何主任，你真是名师出高徒啊。”
陈部长接过了李怀民递过来酒杯，本来是没打算喝的，但这么地道的川菜，不喝一口着实可惜了。
等喝了一口，放下酒杯跟着又问：“何主任，你还没回答我之前的问题呢！”
“部长，是这样的，食堂虽然都是轧钢厂的，但也不能造成人员跟食材的浪费。
你也看到了，打材那些工友，都是食堂后厨人员，他们有洗菜，切菜，配菜，炒菜。也是分工明确。
但是呢，普遍文化程度都不高。
等到了窗口打菜，如果只要一两样菜还好。
但你也看到了，我们食堂备了一个荤菜，两个半荤，三个素菜，
价格也不等。
如果打的多了就容易出现算错帐的问题。
所有啊，我们把窗口分开，就卖一个菜，就很好的解决了这个问题。
同时这样打菜能大大的提高打菜速度。
同时我们也会组织食堂内部培训，对我们食堂工人提高素质培养，跟文化培训。”
何雨柱也不完全胡编乱造，他就经常在办公室看报纸。
看完了还带回去坐屋门口看，都是在学习。
“何主任，你这个试点做的很好。
我觉得这个模式可以大胆点，不但要在轧钢厂实践，也可以在京城的食堂都办起来........”
“部长，你的太好了，还是我的不光短浅，没想到那么长远。
你看这样行不行，下午我们食堂也不是特别忙，
我呢，也有空闲的时间，要不下午就在食堂大厅组织学习，只要其他厂的工友愿意来学习，我们都欢迎。”
何雨柱想着，这玩意也不是特别难，一看就会，既然领导有想法，他索性就提出来了。
“这个安排相当好，何主任，你的觉悟很高啊，放到轧钢厂是屈才了，不知道你有没有兴趣去政府办工作.......”
陈部长乐呵呵的，这新模式要是在所有工厂跟公私合营的大食堂时间了起来，也是大功一件。
而且是他提议的。
这何雨柱能想到这么个法子提高效率是个人才。
杨厂长赶忙：“陈部，何雨柱同志是我们轧钢厂优秀的人才，不仅有优秀的管理经验，还是优秀的研发人员。
正在筹备办厂的削皮刀就是他研发了，最近还在着手研发绞肉机，毕主任对这件事也很关注。
领导，可不敢让何雨柱同志去政府办工作。”
“呃，没想到还是个多面手啊.......”
陈部长一时高兴，加上川菜很对他的口味，不自觉的就多喝了两杯话也随意起来。
等吃饱喝足以后，众冉了外面，但还没有着急，又在食堂看了一会儿，见工人正在刚烧开的水，对餐具，厨具进行消毒。
又询问了正在干活的工友，得知这是每必须做的工作。
“何主任，工作就该这样干啊，不放过任何的细节问题，保证了每一位工友的健康权益啊。
我觉得你这套管理模式可以在京城的工厂推广起来。”
又对食堂给予了高度的肯定，等回去就写报告开会讨论。
把陈部长一行人送走以后，众人这才松了一口气。
视察结束，上面的领导对食堂的菜品，管理，卫生安全等问题都给予很高的评价。
杨厂长当时就乐了，等人走后就：“傻柱，以前我还真是把你给埋没了，这食堂主任放到你身上在合适不过了。
等上面推广了这个新模式，我们厂在京城算是彻底露脸了。”
李怀德在旁边脸色不好看，领导是他拉过来的视察的，他还能什么。
杨厂长顿了顿，又：“回头你到厂里办个手续，兼任个后勤副部长，先把这个模式在咱们轧钢厂落实了。
等以后别的厂的工友来我们厂学习，才能让别人信服........”
李怀德听这话，差点没喷一口老血。
自打他空降到轧钢厂任副厂长起，他就是管着后勤部。
这要是让何雨柱当了副部长，不就是明老杨的触手插进了后勤部吗！
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