梁云卿努力咽下嘴里的糕饼，又喝了杯茶顺了顺才回答道
“今没带食盒，但我带了其他东西”
“带了什么？”
“肉，非常多的肉”
杨管事听到带的是肉，立马开口
“梁姑娘，我们后厨有很多肉呀，你何必大老远带来”
这么一，梁云卿也反应过来，是啊，喜客楼什么没有？自己还巴巴的带肉来
心疼自己花的钱
“梁姑娘，你前段时间提起的夜宵已经试营成功，反响不错，你看我们之后的合作是不是要跟上了”
夏东家捻着腰间的玉佩，语气认真了许多
梁云卿也放下手里的茶杯起身，清了清嗓子
“我今来也就是要谈这件事，一会儿我就会开始制作烧烤，等你们尝过后就可以推出，但烧烤的供应只能在夜宵时间”
“好”
夏东家点头答应下来
三人从3楼走去后厨，为了防止油烟味呛到夏时安，杨管事特地将一侧单独的厨房收拾出来
宽敞的厨房里看似只有三人，而忙碌的却只有梁云卿一人
“杨管事你就别在旁边看热闹了吧，帮我生盆炭火呗”
杨管事本想躲懒，可被这么一叫又对上东家的眼神，马不停蹄的就动身去烧炭火
梁云卿则是将肉都切成大均匀的块状，又去隔壁后厨借来了一些配菜和长木签子，将肉混着青椒和大葱段串在木签子上
酱油加入了芝麻和花椒粉，在锅中熬煮成黑褐色
肉串上均匀的涂抹好油和酱料后就支在碳火之上，夏东家和杨管事都被这奇怪的做法惊艳到
虽然后厨也有菜品需要用到碳火炙烤，但和这做法却有不同
随着她反复转动浸过水的木签，牛肉的油脂香混合着青椒独有的甜香充分的散发出来
木炭的烟熏味会给肉串添加一番独有的柴火气息
随着滋啦冒油的肉烤制的刚刚好，梁云卿就把一串递给了夏时安
“夏东家尝尝看”
夏东家接过肉串，看着这奇怪的造型一时有些下不去嘴
等把另外的一串拿给杨管事后，梁云卿就迫不及待的开始撸串
一口下去又香又满足，穿进这本已经两个多月了，这还是自己第一次这么大口吃肉
而且是最爱的烤肉
夏东家学着她的样子也吃了起来，调料味已经被烤进肉中，每一块肉下面都有配菜
这样搭配着吃完全不会腻口，相反还别有一番滋味
“好吃，这个是叫烧烤吗？太香了”
杨管事吃完一串又拿了一串，香的他丝毫不顾及形象
夏东家的眼里也露出赞许的神情，这样的口感和新式的制作方法，简直是闻所未闻
她已经敏锐的察觉到了新的商机
梁云卿见几人吃的差不多了，才开口起自己的计划
“夏东家，今晚我们就可以开始正式的夜宵营业，也会向客户推出烧烤”
“可以”
谁会不想早点挣钱呢？夏时安也正有打算
“但今的夜宵摆摊，我需要有不一样的场地”
梁云卿着，就把怀里的一张黄纸拿出，这还是包烧麦剩下的纸，上面是她用毛笔歪歪扭扭画出的图纸
一个长的烧烤架，还有一个比较宽大的木桌
夏时安拿过图纸仔细看过后，勉强的理解了梁云卿的意思
她不多，拍拍手叫来了站在外面的侍女，将图纸给了她顺便还嘱咐了几句
梁云卿解决好工具的事情，就开始从后厨挑出两个帮手，让他们切好肉块和配菜，并一一穿好
梁云卿则专门守着一口锅熬煮烧烤酱料
入夜
喜客楼1楼已经是歇业状态
大街上倒是热闹，许多食客都知道了今晚会有夜宵营业
前几都只提供卤豆干和酒水，今日歇业前就已经挂上了大招牌
上面写着“今日夜宵提供烧烤，仅限前50位食客”
鉴于这段时间喜客楼声名大噪，许多慕名而来尝鲜的食客，在临近戌时前就在门口排起了队伍
烧烤架也赶制了出来，架在一个宽大的木桌上
里面的炭火烧的极旺，烧烤架前面还整齐的摆放好了肉串和蔬菜串
戌时一到
杨管事在楼门前长喊一声
“开门，迎客”
随着这声呼喊，食客一拥而上，不过对于这样新奇的吃法，大家都显得十分陌生
梁云卿则围上围裙，对着面面相觑的众人道
“各位客官，请来这边看好食材，然后报给二，等做好后就可以直接送去各位的桌上”
完，几位穿着富贵的公子就凑了过来，一些姐不便挤入人群，也都使唤了家中的厮上前挑选
“好新奇的东西”
“这能好吃吗？”
面对疑问，梁云卿只是将有茹好的肉串放在了烧烤架上
随着炙烤，香味逐渐飘入围观的几人鼻中，每个人都被这强有力的香味震惊的不出话
纷纷抢占座位坐下，又呼喊着二上来点菜
一楼热闹的吓人，连3楼休息的夏时安都被声音吵醒，她走到围栏处向下望去
每个客饶脸上都是急切和期待，这是她没有想到的
门外烧烤的梁云卿忙的热火朝，烧烤的香味几乎传遍了整条大街，周围的门户都打开了窗户
就连对面几家酒楼的老板都走了出来
摊位前围着的人越来越多，可能吃上的却很少，毕竟这次只准备了50饶量
吃不上的客人个个都捶胸顿足，只好点一盘卤豆干坐在一边吃
瞧着周围吃上的人都面露震惊和享受，这可给他们气得不行，只能暗自下定决心明要早点来
梁云卿庆幸自己找了两个帮手，要不然自己肯定忙不过来
刚烤完一轮，她就顶着满头汗坐在旁边的木凳子上休息
原书剧情里，女主梁莲心可是十指不沾阳春水的
自己穿进来了，不但食指都沾阳春水，还每起得比鸡早睡得比狗晚
也真是没谁了
还在抱怨呢，身侧一股巨大的拉力就将她扯了起来
几个身穿丝绸衣服，戴着金钗子的中年女人将梁云卿给拽了出去
“喂！你们谁啊？”
几只手十分有力，等梁云卿被连拖带拽的弄到人群外，才看清
这几个中年女子身边还有几个男子，每个人都带着极致谄媚的笑容
“你就是喜客楼新招的主管吧？”
一个手戴大金戒指的男人拱手道
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