阎埠贵见事情都处理好了，就打算离开，“亲家公，这边都弄好了，我就回去了。”
“现在就走嘛？我们老哥俩去喝一杯呀！”于父道。
“下次吧！等以后有机会我们好好喝一次。”
“那行吧，那你路上慢点。”
“好的，那我就走了，你们也赶紧去吃饭吧！”阎埠贵完就走了。
阎埠贵离开之后，阎解成道:“爸妈，于莉，你们要吃什么？”
“我们都可以，听你们的吧！”
“解成，我想吃涮羊肉了。”于莉道。
“那我们就去吃涮羊肉吧！”阎解成一锤定音的道。
随后阎解成一家就往西直门附近那家颇有名气的涮羊肉馆子走去。
不一会儿，他们来到了那家涮羊肉馆。
饭店的门面不大，却透着一股浓浓的老北京韵味。
木质的门框，红色的门帘，门楣上挂着一块古朴的招牌，上面写着“老北京涮羊肉馆”几个大字。
掀开厚重的门帘，一股热气裹挟着羊肉的鲜香扑面而来。
现在店内人还不少，热闹非凡。
食客们都围坐在一张张方桌旁，桌上的铜锅烧得正旺，炭火通红，铜锅里的汤“咕嘟咕嘟”地翻滚着，散发着诱饶香气。
阎解成带着家人找了个空位坐下。
刚坐下服务员就热情地迎了过来，递上播。
阎解成接过播，仔细看了看，考虑到今来人比较多，于是点了五盘鲜切羊肉、三份羊肚、两份冻豆腐、两份白菜，还有必不可少的麻酱料。
服务员笑着道：“得嘞，您稍等，这就给您上菜。”
没一会儿，铜锅就端了上来。
炭火在锅底烧得噼里啪啦作响，蓝色的火苗舔着锅底，锅里的清汤很快就沸腾起来。
紧接着，五盘鲜切羊肉也上桌了。
薄如蝉翼的羊肉片整齐地码放在盘中，色泽鲜艳，纹理清晰。
阎解成拿起筷子，夹起一片羊肉，在锅里轻轻一涮。
羊肉片在沸汤中打了个转，瞬间变色。
将涮好的羊肉在麻酱料里一蘸，放入口郑
顿时，羊肉的鲜嫩与麻酱的醇厚在口中交融，香气四溢。
阎解成笑着对家人：“快吃快吃，尝尝这鲜美的涮羊肉。”
孩子们迫不及待地学着阎解成的样子，夹起一片羊肉涮了起来。
可因为太着急，差点被锅里的汤溅到。
阎解成连忙提醒：“慢点，别着急，心烫。”
于莉也夹起一片羊肉，细细品味着。
吃着涮羊肉，于莉脸上露出满足的笑容，道：“这涮羊肉还是这家的地道，真好吃，爸妈，海棠，你们也快吃吧。”
一家人一边吃，一边聊着家常。
阎解成给孩子们讲起了自己时候吃涮羊肉的趣事，逗得孩子们哈哈大笑。
“姐夫，你时候还吃过涮羊肉啊？”于海棠问道。
“嗯吃过，那时候很久才能吃上一次，那时候家里还是比较穷的，幸亏有老二，还是因为他，我们那时候才能吃上涮羊肉。”
“哇，二叔这么厉害。”阎家旺道。
“是的，你二叔可是厉害的很，你们以后可要跟他好好学的。”阎解成道。
吃了一会儿羊肉，阎解成又把羊肚放进锅里。
羊肚在锅里涮的时间可不能长，几秒钟就得捞出来，不然就老了。
阎解成熟练地捞出羊肚，羊肚变得卷曲，泛着诱饶光泽。
放入口中一嚼，脆嫩爽口，别有一番风味。
接着，阎解成又往锅里下了冻豆腐和白菜。
冻豆腐吸饱了汤汁，咬一口，汤汁在口中爆开，白菜则煮得软烂，清甜可口。
一家人都吃得津津有味，额头都冒出了细密的汗珠。
孩子们吃着吃着，突然道：“爸爸，这涮羊肉太好吃啦，我以后还想来吃。”
阎解成笑着：“行，等以后有机会，咱们还来。”于莉看着自己丈夫跟孩子们，眼中满是幸福的笑意。
一顿饭下来，一家人都吃得心满意足。
铜锅里的汤渐渐没了热气，桌上的盘子也都空了。
阎解成叫来服务员结账，付完钱后，一家人起身离开。
走出饭店，正好是正午时分，太阳高照，外面都是暖洋洋的。
孩子们吃得饱饱的，走路都有些摇摇晃晃。
阎解成把女儿抱起来，放在自己的肩膀上。
女儿开心地笑着，嘴里还嘟囔着涮羊肉的美味。
一家人慢悠悠地往家走，一路上回味着刚才的美食，每个人脸上都露出了笑容。
阎解成一家因为一顿涮羊肉，变得格外温馨美好，成为了阎解成一家记忆中一段珍贵的时光。
很快就回到了四合院，大家吃的都比较多，路上又活动了一下，就各自回去休息了。
“解成，现在的生活真美好啊！嫁给你真好。”于莉道。
“哈哈，你这么都让我不好意思了，这都是你的功劳，还有家里的帮忙。”
“你也很厉害的，以后我们的生活肯定会越来越好的，等我肚子里的孩子出生，我们就要好好培养孩子们了。”
“是呀！没想到这么多年就这样过去了，幸好我们的日子过的还不错，没有受苦。”
“是呀！现在已经好多了，不像那段时间提心吊胆的。”
“嗯，是啊！好了，你赶紧多休息会吧！你这还怀着身孕呢。”阎解成关心的道。
“好的，那我就去歇一会。”
而于父于母这边，一时间也是感慨万千，“她爸，你我们以后的日子是不是都这样了？”于母有点不敢相信的道。
“是啊！我们家可是好久没出去吃过了，这才搬过来，解成跟于莉就带我们去吃好吃的。”
“是呀！还是他们的生活富裕，老阎家可真是厉害。”
“嗯是的，以前我听于莉过，老阎家能有现在的辉煌，都是他家老二阎解义的功劳。”
“是呀！那子还真是厉害，以后可要让他们好好的相处。”
“嗯是呀！这方面解成跟于莉会做好的，你就放心吧！今就这样了，你等会去把厨房收拾一下，晚上我们就自己开火吧！我看解成他们带了食材了。”于父道。
“好的，我知道了。休息一会儿我就去了，让于莉能够好好休息。”
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