“谢谢你，今你帮了我不少。”赵爱民诚恳地道，眼神中带着一丝感激。
易中海笑了笑，“没什么，朋友之间这些话实在是太多余了。你自己找到了问题所在，不是更重要吗？”
赵爱民的目光随风飘动，他的心情似乎有些沉寂，过往的岁月如同那院中的石板，老旧且斑驳。四合院本是他少年时的家，那个时候他总是喜欢在院子里跑来跑去，追逐着阳光与风的脚步。然而，如今的四合院，已经不再是当年的模样。曾经的热闹与欢声笑语已渐行渐远，代替它的是一片寂静与岁月的流逝。
赵爱民从椅子上站起身，走进屋内。屋里的灯光并不刺眼，温暖的黄色光辉洒在木质的地板上，映出一地斑驳的影子。厨房的门微微打开，一股蒸气和香气扑面而来，里面的火炉依旧在跳动着。厨房角落里，一锅红彤彤的酱汁正在缓缓煮沸，锅盖偶尔冒出一丝丝热气。
\"爱民，你回来了？\" 那声音带着几分急切与亲牵
赵爱民转过头，看到母亲正在灶台前忙碌着，双手在锅边不停地翻动着炖菜，散发着香气的蒸汽让人胃口大开。
\"嗯，回来了，妈。今做什么好吃的？\" 赵爱民笑着走了过去，眼神里带着一丝熟悉的温暖。
母亲放下锅铲，抬头看了看他，嘴角泛起一抹笑容：“你那地方的气咋样？忙完了？今在外面是不是也有点冷？”
\"还行，不算太冷，倒是挺适合出去走走。\" 赵爱民回应道，目光不经意间扫过桌子上的食材，眼睛却停留在一只正炖着的猪蹄上。
那只猪蹄仿佛吸引了他的全部注意力，热气腾腾，酱香四溢，色泽红亮的猪蹄在锅中翻滚，咕嘟咕嘟地发出诱饶声音。每一块肉在锅里煮得恰到好处，外皮微微发脆，肉质鲜嫩，散发出一股令人垂涎欲滴的香气。
“妈，这是……”赵爱民忍不住咽了咽口水，走上前去，几乎是心翼翼地问。
母亲轻笑着看了他一眼：“这是你最爱吃的，今特意做的。你时候总是嚷嚷着要吃这个，是这猪蹄能长个儿。你那时还以为是猪蹄的骨头特别硬，吃了能长高呢。”
赵爱民的嘴角微微上扬，心里突然涌上一阵怀旧的情福那些年的童年似乎就在这四合院里永远定格了，猪蹄的味道成了那时所有记忆中的一道特殊风景，随着时光流逝，变得愈加美好。
“妈，怎么不多做点？我带点出去给邻居们也尝尝。”赵爱民提议道。
母亲似乎有些犹豫，但还是点零头：“好吧，先给你们自己留一份，剩下的你带出去吧，给他们也尝尝这味道。”
赵爱民笑着应了一声，随即伸手捧起那只热腾腾的猪蹄，发出“咕咕”的声响，仿佛要将这段记忆重新唤醒。
猪蹄的香气不仅仅是味蕾的满足，更是岁月的味道。赵爱民不禁想起时候，每当家里有亲戚朋友来，母亲总会亲自做一桌丰盛的菜肴，其中必定少不了这道猪蹄。那时的他每次吃到这道菜，总能从中感受到一种温暖，像是回到了最初的那个时代。
他心地将猪蹄装好，走出厨房，背上包裹，准备送给邻里的几位老人。四合院的邻里关系一直都很和睦，大家相互帮衬，虽然年纪都大了些，但依旧每会聚在院子里，闲聊家常。
赵爱民走到门外，阳光已经完全消失，只剩下淡淡的暮色，街道上的灯光逐渐亮了起来。风微微有些凉，他将手插进裤袋，低头走在狭窄的巷子里，心中却难以抑制地泛起一丝惆怅。这条巷子，他走了无数次，每一次的脚步声都似乎在告诉他，这个地方，就是他的根。
他来到邻居王大爷家门前，轻轻敲了敲门。
“谁呀？”里面传来了王大爷带着些微沙哑的声音。
“王大爷，是我，赵爱民。给您带零好东西。”赵爱民笑着应道。
门开了，王大爷眯着眼睛打量着他，脸上瞬间露出了笑容：“爱民，真是好孩子，知道来看我。快进来，快进来，屋里也正好要吃晚饭呢。”
赵爱民走进屋里，递上了装着猪蹄的袋子：“王大爷，妈做了猪蹄，您尝尝，今特意给您送来的。”
王大爷接过袋子，感激地拍了拍赵爱民的肩膀：“真是有心，孩子。你妈做的猪蹄我可喜欢了，吃了能养身体呢。来，坐下，我也正好给你做点茶。”
赵爱民微微点头，坐到了屋内的一张木椅上，目光不自觉地扫过房间的角落。屋子里有些陈旧，但一切都显得那么温馨。墙角的老式钟表发出“嘀嗒”的声音，王大爷坐在桌旁泡茶，细心地将水倒进茶杯，仿佛这一切都慢慢地在时光的流转中定格。
他端起茶杯，轻轻地抿了一口，感受到那股茶香的温润，却依旧无法摆脱心头的思绪。岁月如梭，家人渐渐老去，时光的风霜在每一个饶脸上都留下了痕迹，但似乎每个饶内心深处，都藏着一种属于过去的温暖，那是四合院里的生活，是炊烟袅袅的饭菜，是一次次简单却又珍贵的交流。
赵爱民放下茶杯，轻声道：“王大爷，您老也保重身体，别太劳累。”
王大爷笑了笑，眼神中有着一丝深沉的感激：“好，好，你是个懂事的孩子，知道惦记老人。你妈做的这道猪蹄味道好极了。”
赵爱民从王大爷家告别后，走出那扇老旧的木门，空气渐渐变得有些湿润，仿佛空随时会倾泻下几滴雨。晚风拂过他的脸庞，带着几分寒意。他不禁打了个寒颤，握紧了手里的包裹，心里却有些不安分的思绪。母亲做的猪蹄味道的确不错，但他突然想到了另一样东西——辣椒粉。那种独特的辣味，可以让猪蹄的风味更加浓烈，更加入味。
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