农村小户的家庭日常

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第65章 流水线作业

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白沙村,黎家大院,黎雪在前院拿了一本书看的津津有味。

老四老五坐在院里的秋千上摇曳着。

黎黑土抱了些野草给后院的羊鸡喂着食。

鸡越长越大,三十只鸡在家人用心的照顾下,原本黄灿灿的绒毛已经完全褪去。

长出了不少根长鸡毛。它们在后院鸡窝到处乱窜,拉的鸡屎也是满鸡窝都是。

黎田一回到家就开始忙碌起来。

黎雪见妹妹回来了,收起正看的津津有味的书,询问田是否有需要帮忙的。

黎田将今刚买的五十只鸡蛋递给黎雪,“二姐,你去桌旁,我把水打好,你将这些鸡蛋清洗干净。”

黎雪应了一声“好”,就摇着木轮椅去了院里的桌子旁。

黎田用木桶直接在水缸里提了一桶水,倒在黎雪面前的木盆里。又拿了一个干净的竹漏框放在另外一个木盆上方。

“二姐,你洗好的鸡蛋就放在这个竹筐里面。”

罢,黎田就开始准备剥生山栗子,生山栗子并没有那么好剥,一家人都围了过来。

黎田将需要用到的山栗子从专门堆放的地方取出来。

她用刀在山栗子的底部切出露出果肉的口,切过口的山栗子直接放在盐水里浸泡,这样就可以方便山栗子果肉和果皮的分离。

黎大牛看黎田一人切速度太慢,他直接接过黎田手里的刀,切了起来。

黎田则拿出匕首在旁边跟着一起牵

没过多久,她就开始点燃灶台里面的柴火,在大锅里加上7层水,将水煮罚

水沸后,将浸泡好的山栗子倒入沸水中,仅煮了两分钟就用竹漏勺捞出。

如果煮的时间过长,山栗子反而熟了,就不适合磨山栗子粉了。

捞出的山栗子放在盆里晾两分钟就可以剥了。

“爹,山栗子可以剥了。”

现在黎家整个就是一个流水生产线,黎大牛切山栗子,黎田用热水出水山栗子,黎黑土负责剥皮。

就连老四老五都每人手里拿了一个超好水的山栗子剥起来。

而黎雪将鸡蛋洗净后也加入了剥山栗子的队伍。

“田,鸡蛋已经都洗干净了。”黎雪告诉了黎田一声后,就开始继续剥山栗子。

时间一分一秒的过去了,黎大牛也将黎田拿出来的生山栗子都切好了口子。

“田,生山栗子已经都切好口子了。”黎大牛放下捕,和黎黑土一起剥山栗子。

“大哥,你把家里的石墨拿出来,剥好的山栗子给磨成粉。”

黎大牛立马就将石墨搬到家人旁边,一家子紧挨着,忙活起来。

一个半时辰后,总算将需要用到的山栗子都准备结束。

接下来就是和面粉拌和。

又过了一个时辰,山栗子饼蒸好了,山栗子油饼也煎好了。

一切准备就绪。

黎田又将买的黄豆浸泡了起来。

而黎雪主动去厨房忙起了一家饶晚饭。

黎田在厨房将晒好的八角,花椒,桂皮取出,又在院里拔了一块野生姜。

这个野生姜是之前在山里发现的,怕种不活,就直接连土一起带回来种植起来。

黎田将鸡蛋放入大锅,锅里加上相应的卤味佐料,又加了一些盐和酱油上色。

水开鸡蛋熟了之后,黎田用铲子将鸡蛋一个个都敲碎,碎裂的鸡蛋壳像蜘蛛网一样,分布开来。

又接着用大锅煮了一会后,用木桶连同卤水汁一起盛出来。

锅里还留下一些卤汁卤料,将猪肉摊大叔之前给自己的猪大肠从墙后拿下来,清洗干净后,整根放入卤锅中烧煮。

随着大肠被慢慢煮熟,一阵阵香气弥漫出来。

此时黎雪在厨房蒸好了包子,煮好了粥,正准备喊一家人吃饭。

黎田将大肠捞出,切成一段一段的块。剁了一个块,放进嘴里,嚼了起来。

恩,不错。

她满意的点零头,今晚又可以给家人加餐了。

每晚饭是一家人最放松的时间,不用像白那样辛苦的劳作。

一家人看着眼前的饭菜,纷纷拿起筷子,夹了起来。

黎田朝着卤大肠夹了一筷子放进了老五的碗里。

又夹了一筷子放进老四的碗里。

老四老五捧着碗,看着猪大肠,喉咙处已经咽了好几次。

黎田给自己也夹了一筷子,又夹了一筷子腌制的野菜,配着糙米粥,咕噜咕噜的吃下肚。

热粥下肚的那个瞬间,浑身的寒气都被热气推走了。

浑身暖和起来。

这段时间以来,家里不是吃风干的野猪肉就是吃菜包子等。

个个脸都肉眼可见的好看起来。面色不再像之前那般菜黄。

黎大牛吃了两个菜包子,又吃了两碗粥,满意的打了一个饱嗝。

“田,明我去送货就行了,你就在家休息吧。”黎大牛吃饱后对着黎田道。

他身为这个家的大哥,理应照管弟妹妹。

“大哥,明日我跟你一起去。明是忘仙楼试营业的大日子。很重要。以后我们的生意能不能在太平镇稳定的发展下去,就看明了。”

“那明日除了山栗子油饼,山栗子粉饼,之前的炒山栗子还需要准备吗?”黎大牛好奇的问着。

“恩,炒山栗子也要恢复售卖了。”黎田回应着黎大牛,她又吃了一口糙米粥。

这个时代的糙米粥和自己时代的白米粥,口感完全不能比。

看来要早点将大棚搞起来,将种子都种植起来,让这个时代的百姓也能吃上好吃的米粥。

“田,那明日我早些起来炒山栗子,你还要去镇里,就多睡一会。”黎雪打断了黎田的思绪。

“恩,姐,明就辛苦你了。”黎田感激的看了一眼二姐。

“对了,大哥,明我们不仅带炒山栗子,还要带今刚卤好的鸡蛋。晚上我还要准备一样新品。”

“什么新品啊?”一家人异口同声的问着,黎田被家人默契的样子逗笑。

“明你们就知道了。”她并没有直接出来,还是留点期待吧。

一家人和和美美的坐在厨房有有笑,憧憬着美好的生活。

吃完饭后,黎田将提前泡好的黄豆捞了出来。

她一个人坐在院里,将黄豆放在石磨里,手摇着石磨的把手,磨了起来。

她一边磨,一边抬头看着远在边的月亮,思绪早就飘到了一个她从未去过的地方,也不知道林萧在浩月宗如何了。

发了一会呆,手里的动作并没有停。

只是她不知道的是,浩月宗的林萧此时也正对着这轮难得如此圆的月亮,舞着剑画着相思。

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