让美食成为宠兽是否搞错了什么

书荒被迫写书

首页 >> 让美食成为宠兽是否搞错了什么 >> 让美食成为宠兽是否搞错了什么最新章节(目录)
大家在看 开局觉醒超神级剧毒天赋 我宠的,有意见?. 惜玉良缘 暗堕付丧神的成神之旅 关于我收养魔王当义妹这种事 穿成贾母后全府跟我搞事业 海贼王之剑 快穿:一个愿打,一个愿挨 还珠格格之香妃重生 修真门派掌门人
让美食成为宠兽是否搞错了什么 书荒被迫写书 - 让美食成为宠兽是否搞错了什么全文阅读 - 让美食成为宠兽是否搞错了什么txt下载 - 让美食成为宠兽是否搞错了什么最新章节 - 好看的游戏小说

第81章 排名赛启

上一章 书 页 下一章 阅读记录

三时间,长不长,短也不短。

在四位晋级选手的闭关准备中,时间好像一下就过去了。

但在关注排名赛的无数人那里,三时间好像特别漫长。

这三里,四场淘汰赛的情况成为了无数人茶余饭后的话题。

不过和评分赛结束后的风波不同,这一次讨论最高的竟然不是雷克这位丹橘市烹调赛事冠军和他的创意菜“山河云”,而是秦琅的文思豆腐。

将豆腐切成细丝,之前几乎从未有厨师想过这样做。

但当秦琅在赛事中将如此神奇的刀工展现出来,其他御灵厨一时技痒,忍不住纷纷尝试起来。

事实证明,东夏市还是有能饶。

没过两日就陆续出现了几位以刀工出名的御灵厨做到类似的事情。

但更多的,却是一位位御灵厨在社交平台上晒出自己失败的作品。

而他们的失败,也让更多的御灵厨开始尝试。

一场莫名其妙的切豆腐丝挑战席卷东夏市,甚至有了朝邻近市蔓延的趋势。

正常情况下,市级烹调赛事并不会引起外市的关注,因为每个市都有自己的市级烹调赛事。

唯有更高一级的州级烹调赛事,才会让本州的各个市一同关注。

但靠着切豆腐丝挑战,秦琅甚至有了几分出圈的趋势。

在持续走高的热度中,市级烹调赛事的第三轮正式拉开序幕。

“女士们先生们!”

东夏竞技场内,主持人情绪一如既往的高昂。

“经历了评分赛、淘汰赛这两轮紧张刺激的角逐,本届东夏市烹调赛事还剩下最后四位选手!”

“他们是!”

“来自丹橘市,以获得第二枚二级食荐者证章为目标的雷克选手!”

“来自东夏市,在本届烹调赛事中脱颖而出的黑马秦琅选手!”

“来自东夏市,有着百次食斗经验的食斗魔王唐协选手!”

“来自东夏市,出身御灵厨世家的新生代朱茗选手!”

“此刻,他们将进行为期两日的前四强排名角逐!”

“今日,我们将一同见证胜者组和败者组的诞生!”

“接下来首先进行的,是一组两位选手的对决!”

“他们的比斗项目为固定部分食材,细目为鸡胸肉。”

“让我们把最热烈的掌声献给秦琅选手和唐协选手,期待他们带来精彩的厨艺碰撞!”

在回荡全场的掌声和欢呼声中,雷克和朱茗暂时离场到一旁的选手观战席备战,秦琅和唐协则在无数火热的视线注视下,走入位于场地中央的两座竞技标准厨房。

“叮——”

伴随着一声电铃声响起,两座竞技标准厨房外墙同时变为不透明状态。

排名赛第一场,开始!

在电铃声过后,赛事举办中心提前安排好的暖场表演紧接而上。

这一次为大家带来表演的,是赛事举办中心特意邀请来的华州着名食灵表演者张曦月,她是一位拥有三只食灵的御灵厨,三只食灵能够通过战技配合带来美轮美奂的特效展现。

当她随着升降台的上升出现在场中后,在优美的音乐声中指挥三只食灵开始早已准备好的精彩表演,会场内的欢呼声和喝彩声此起彼伏,暖场效果空前。

而在外界无法影响到的竞技标准厨房内,秦琅和蛋宝开始了今的烹饪。

各项准备工作完成后,一人一灵来到桌案前。

砧板上,放着一块比寻常鸡胸肉更大且看起来弹性十足的鸡胸肉。

寻常的鸡胸肉只有二三两,而这一块鸡胸肉足足有五两。

烹调赛事之中的菜品分量无需太多,仅这一块鸡胸肉烹饪的菜肴,分成十二份绰绰有余。

它取自秦琅和蛋宝从五河养殖基地带回的凤尾鸡王,也是今的主食材。

简单地用刀剔除鸡胸肉表面的筋膜之后,秦琅深吸一口气,从一旁的刀架上抽出第二把捕。

两把一模一样的捕被秦琅左右手持握,刀刃朝上刀背朝下,开始快速连续捶打面前的鸡胸肉。

在川菜之中有三道神奇的菜肴,有着“吃鸡不见鸡”的美誉。

这三道菜肴分别是鸡豆花、芙蓉鸡片和雪花鸡淖。

秦琅今要做的是最后一道,被称为“鸡肉界舒芙蕾”的雪花鸡淖。

它的食材简单,但做法很复杂。

最难的一点,便是将鸡胸肉锤成肉泥。

一定是用刀背“锤”,而不是用刀劝剁”,因为需要耐心剔去其中的肉筋,用刀刃会连同肉筋一起斩断,使两者无法分离。

哪怕使用两把捕,这个过程依旧需要耗费二十分钟以上。

寻常人连续捶打这么长时间,双手必然会酸痛不已,好在御灵厨星脉之中的灵力对身体具有一定的滋养效果。

这是他连续训练两时间之后,此刻还能稳定完成鸡淖制作的关键因素。

一边用刀背捶打,一边用刀尖剔除肉泥中的肉筋。

二十分钟后,砧板上只剩下浅粉色质地细腻的鸡胸肉泥。

将鸡胸肉泥转入大碗中,秦琅走到一旁的锅炉前。

锅炉内葱段和姜片用清水煮好,已经在这么长的时间中降到了常温。

滤去葱姜只留葱姜水,少量多次加入鸡胸肉泥里搅打上劲,使肉泥充分吸收水分。

“咕噜!”

蛋宝用大尾巴轻轻推了推一旁装满鸡蛋的碗,示意已经用新鲜满满处理过了。

我,蛋宝,厨房好帮手!

“做得很好。”

秦琅笑着鼓励一句,将搅打好的鸡胸肉泥放在一旁,开始取鸡蛋清。

鸡蛋清加入碗中,手伸入蛋清之中用力攥紧,断开蛋清中连接的组织后加入鸡胸肉泥之中再度搅打。

再度搅打均匀之后,加入用豌豆淀粉兑出的水淀粉,进行第三次搅打。

随着水分的多次加入,鸡胸肉泥的每一处缝隙之中都吸收了大量的水分,其质地开始呈现出糊状。

最后加入一勺用凤尾鸡王的其他部位熬制的鸡汤,加入盐、胡椒粉调味,搅和均匀。

漫长的鸡淖处理后,秦琅抖了抖有些酸软的手臂,调整好自己的状态。

“咕嘟!”

加油!

蛋宝蹭了蹭秦琅的脸颊,大尾巴期待地晃动起来。

就差最后一步了!

-----------------

本章末彩蛋章内容:

【雪花鸡淖】

喜欢让美食成为宠兽是否搞错了什么请大家收藏:(m.binglkuw257.com)让美食成为宠兽是否搞错了什么二五七书院更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 盗笔之主打一个陪伴 玲珑之一开始就乱套的甄嬛传 兽世萌宠:撩汉生娃一手抓 快穿极品婆婆甜宠儿媳 最强逆袭:开局吞噬仙帝元神 青葫剑仙 徐氏略记 大朝女子奇案组 红楼梦之王熙凤想要幸福 赎罪新约 辞职躺平后,我变超有钱了 穿成年代文男主的炮灰后妈 神医如倾 暗影熊提伯斯的位面之旅 巾帼醉 归乡迷途 高武:拉满全属性,我直接无敌了 穿成兽世小人鱼,吃吃逛逛撩兽夫 橘尼尔 首席先生,我要离婚
经典收藏 致命游戏:全能大佬搞钱攻略 穿进末日游戏求生 国战!我刚被游戏选中军队就来了 网游:开局沦为祭品,我反手弑神 全民领主:开局系统硬塞妖女给我 梦幻西游之全职五开 网友两年半,野王兄弟竟是软妹子 我的技能没伤害 这就是通天代的含金量吗? 诡异入侵,我反杀不过分吧? 边路爆破手,复兴曼联王朝 全民:我一个牧师技能瞬发很正常 篮坛第一人:但开局是股神 王者:让你稳健!你满属性才出山 足球:无视防线 EDG打中单,真要被坑哭了 全民领主:我有一颗黑龙之心 关于猴子掉进泰拉瑞亚这件事 从魔兽世界开启元宇宙 全息游戏:在游戏里当小地主
最近更新 从战场上的英雄到四合院的街溜子 联盟:选出艾希,Rita坏掉了 超神抽奖师,全民都是我的打工仔 NBA三分王,全球女星狂加对抗 猜不猜的出是什么 美漫:从向黄老汉征兵开始收容 天赋百分比斩杀,我反手攻速拉满 网游:游戏反馈现实,我属性爆炸 团播,主播他有恋爱脑死亡守护 全服第一弓箭手 熊学派的阿斯塔特 白夜浮生录 破事3:我要带领迫事部走向辉煌 开局信仰负十,你让我当神父? 崩坏之不一样的空之律者 足球:开局传奇确被系统回炉重造 足球小将华夏黄金一代 全民领主:我有一颗黑龙之心 末世灾变:我应聘的好像是小弟啊 末世:我的天赋是无限掠夺
让美食成为宠兽是否搞错了什么 书荒被迫写书 - 让美食成为宠兽是否搞错了什么txt下载 - 让美食成为宠兽是否搞错了什么最新章节 - 让美食成为宠兽是否搞错了什么全文阅读 - 好看的游戏小说