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奶白不白

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第327章 比起更好的生活,她更想要现在的安稳

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丁家村平日里还挺安静,只能听到孩子的耍闹声。

早上醒来洗漱完她们就开始蒸馒头了,李云山和丁阿壮负责剁馅。

蒸馒头的时候毛岁顺便用冻鸡蛋蒸了两碗蛋羹,等鸡蛋凝固了上面淋一些盐水,葱碎和香油,然后再蒸一会。

蛋羹是蒸给几个孩子的,他们吃了些刚出锅的白面馒头,李云山和丁阿壮忙完肉馅又去肉铺子了。

毛岁把馅调了,等两锅白面馒头蒸完才开始蒸包子。

几个娃吃饱后被丁平顺带着读书写字去了。

李安康是里面认字最多的,所以丁平顺也得听他的。

毛岁听着觉得还挺有意思,跟丁阿嫂打趣了几句。

包子蒸了没多会就听门口有人喊“平顺”的声音,毛岁出门看了一眼,发现是个七八岁的姑娘。

姑娘还在门口张望着,丁阿嫂没有出门,听着这声音只是叹了口气。

“怎么了?”毛岁问。

丁阿嫂“这姑娘是旁边村的,前年来买肉的时候她娘开玩笑了一句要把她给平顺当媳妇,为此那家人还总拿亲事事,我们本来也不想当回事的,那家人可能发现平顺不在家里了,就一直追问,阿壮觉得没什么就了,去年那姑娘就来了,最近又总来家里。”

“赖上了呗?”毛岁问“她家穷吗?”

“挺穷的。”丁阿嫂显然也很不高兴。

毛岁哼笑了起来“她们不顾脸皮,你这么为难做什么?”

丁阿嫂本就性子温柔,只是“这姑娘年纪还,我也不好什么难听的话。”

“平顺什么意思?”这种奔着别人家富裕死皮赖脸往上贴的人在这里并不少见。

“他能有什么心思。”丁阿嫂摇头。

姑娘已经走了进来,丁平顺也掀开帘子带着几个娃出来了,李如意很自然的拉着丁平顺的手。

那姑娘叫了声“平顺哥哥。”然后走了过来。

丁平顺问她“你怎么来了?”

“我来找你。”那姑娘走到丁平顺面前。

毛岁心好好个孩子让家里没德的大人都教成什么样了。

她走了出去,蹲在姑娘面前问她“你来找平顺做什么?”

姑娘往她看了一眼,眼神清澈“我娘让我来的。”

“你娘呢?”

姑娘摇摇头。

丁平安却哼了一声“我才不要你当我嫂子呢。”

“嫂子?”李如意看向丁平安。

丁平安瞪了那姑娘一下,凑上去和李如意起了悄悄话。

毛岁看她眼睛都瞪大了,脸也鼓了起来,一下子挡到了丁平顺的面前,大吼“才不要你呢。”

丁平顺安抚的摸了摸她的脑袋,跟那姑娘“你回家去吧,别总来找我。”

那姑娘被李如意和丁平安骂的有些害怕,眼泪都在眼圈里打转,毛岁也没安慰她,只是轻声着“回家去吧,别来找平顺了知道吧。”

姑娘吓哭了,转身就跑了。

李如意还是那副气鼓鼓的样子,毛岁乐了“平顺都没气你气什么?”

李如意不高心紧,拉着丁平顺进屋了。

毛岁盯着这一大一牵着的手,不太确定的问丁阿嫂“是这死丫头太护犊子了吗?”

丁阿嫂结巴了一下“好…好像是的。”

包子蒸的菌子白菜馅,纯肉馅和豆角肉馅。

到了饭点也不见李云山俩人回来,毛岁干脆给拾到盘子里让丁平顺端了去。

李如意黏丁平顺很紧,寸步不离的跟着,李安康和丁平安坐在门槛上没动,只是抱怨着不想写字。

“不想写就不写吧。”毛岁笑眯眯的“只要秦安不揍你就校”

李安康撅着嘴不话了,咬包子的嘴长的更大了。

丁平顺和李如意出去后就一直没回来,丁平安还去看了一眼,等毛岁发现的时候几个娃跑的一个都没有了。

她也不管,和丁阿嫂把包子蒸完又开始炸肉。

把猪肉切成指头粗的长条,用花椒粉,盐和鸡蛋腌一会,然后调半碗白面糊糊,把肉条放进去裹上面糊糊进油锅里用火炸。

炸到焦黄捞出,刚炸的酥肉热乎的很香,毛岁先给黑子喂了两口,然后让它去喊几个娃了。

等了好久几个娃也没回来,李云山和丁阿壮倒是来了。

酥肉炸的多,丁阿壮直接端着去喝酒了,等她们收拾完厨房丁平顺几人才回来,手里还提着两条鱼,一个个冻的脸上发青。

“哪里的?”丁阿嫂问。

“河里捉的。”丁平顺“大贵几人在捉,我也去凑了会热闹。”

鱼还是活的,丁阿嫂提着放桶里养着了,炸都酥肉多,几人就着包子这些解决了晚饭。

在厨房待了一毛岁被熏的没什么胃口,给自己冲了一杯红糖水。

丁阿壮见了问“你们上次带来的那是什么东西?比红糖好喝。”

“蜂蜜。”李云山“在林子里找的,就那种喜欢咬饶虫子,它们的窝挤出来就是蜜。”

丁阿壮听着都惊了“那东西?”

李云山点头。

丁阿嫂听着也惊讶不已“那东西一到夏多的很,一不心就被咬了,又疼又痒的…”

毛岁提醒“要等夏花开后采,那样才会有蜜。”

丁阿壮:“等我明年试试。”

李云山:“多弄点,给我们也留一罐。”

“成。”丁阿壮应了下来。

离年近了要忙的事也多。

一大早两人又开始忙了,一个锅里把先大骨煮上,另一个锅里卤下水,还得收拾火麻子烙饼。

把买来的火麻子挑拣一遍再清洗干净,倒进锅里用火炒干炒香。

剩下的力气活就交给李云山和丁阿壮,两人轮流用石锤捣,把火麻子捣成泥挖进盆里,把葱花用香油爆炒了加进去调味搅匀,最后则是包进面里擀成饼烙。

不等饼出锅,光是盆里的火麻子泥几个娃就馋的这个沾一指头嗦,那个沾一指头嗦

丁阿嫂看的一脸佩服,这东西做法不难,难的是想出来。

丁阿嫂便“你这手艺就是不做兔皮生意,做吃食肯定也好。”

“你可以试试。”毛岁冲她笑“我真的,兔肉随便你们用,这样一来成本也不高,应该比养猪要轻松。”

丁阿嫂摇头“这样就挺好的,累是累零,心里踏实。”

毛岁了然,丁阿嫂也是经历过人生大起大落的,比起更好的生活,她更想要安稳的日子。

或许对她而言眼前的生活才是最好的。

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