谋定天下:从一首诗震惊长安开始

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第51章 美味佳肴

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今日有惊无险,翼国公还有事处理,南宫姐带着吴眠先行回到了府内。

一路上,石杵表情沮丧,当看到自家公子没事,这才松了一口气。

“公子,是我无能,让您遇险了。”

“哎呀,对方人多势众,情有可原,别哭丧着脸,我这不是没事嘛。”

看着一脸内疚的石杵,吴眠出言安慰。

“怎么,本姐救了你,你连句感谢的话都没有?”

南宫姐一脸不满,亏她刚才还担心这家伙的安危,枉费她一片好心。

“感谢南宫姐的救命之恩,作为答谢,今晚我亲自下厨。”吴眠拱手道。

今日若不是她及时出现,他就栽在那几饶手里了,看来以后不能轻易出城。

“你还会做菜?”

“事先声明,本姐的口味可是很挑剔的,若是那种难以下咽的东西,你就完了。”

听到耳边传来的答谢之声,南宫姐这才满意的点零头,同时又狐疑的看向了吴眠。

内心却隐隐有些期待,不管好不好吃,至少诚意够了,不枉她这次出手救他。

回到府内,吴眠直奔厨房,既然要答谢,就得用心一些。

推开大门,一股饭香扑面而来,一个膀大腰圆的厨娘正在翻炒食材。

“姑爷,您身份尊贵,岂能来此?”

看到进来之人,厨娘吓了一跳,赶忙放下手中的铁锅,挡在前方。

环顾四周,吴眠发现这案板上都是一些清淡的菜式,有些无奈。

他这段时间也一直吃这些东西,烧鸡什么的只有石杵在吃。

美其名曰,翼国公年纪大了,吃不了油腻的东西,殊不知这几日翼国公都瘦了。

以前是因为手臂中毒问题,翼国公不得不吃这种食物。

现在伤好了,翼国公不提意见,这些后厨就一个劲儿的炖青菜豆腐,不懂变通。

吴眠掀起锅盖,食材里有上等山参,倒是滋补,可惜还是寡淡。

“你先退下,我亲自为南宫姐做道菜。”

没有理会一旁的厨娘,直接来到案板面前,这里有一块上好的五花肉,肥瘦相间。

吴眠顿时就想到了要做什么菜,手起刀落,将五花肉切成均匀的方块。

“哎呀,姑爷,那可是为姐准备的食材啊。”

厨娘吓得赶紧阻止吴眠继续切肉。

“放心,交给我,你先出去。”

吴眠挥了挥手,示意她退下。

厨娘一脸不满,不过敢怒不敢言,也只能退了出去。

没有厨娘的干扰,厨房瞬间清净了许多,吴眠直接将肉块腌制了一会,然后焯水。

趁着间隙切好葱姜蒜,从怀里掏出两瓶李会长送的佐料,并拿出桂皮和八角等。

将肉块捞出之后,放入冰糖炒出颜色,肉块下锅直接翻炒均匀。

最后加入佐料和桂皮、八角等香料炒出香味后,倒入黄酒焖煮,剩下的就交给时间。

饭点时间,下人进来端菜,一进厨房就闻到一股浓郁的肉香,忍不住咽了咽口水。

南宫姐早已经盛好米饭,南宫平此时也回来了,眼中有些惊讶。

往日这丫头都是最后一个到,今日倒是稀奇,是因为练武消耗过大?

“怎么没看见姑爷?”

“爷爷,吴秀才要做菜感谢我,也不知道还要等多久,动作慢死了。”

“胡闹,厨房那些地方是他该去的吗?”

对于爷爷的话,南宫姐只是翻了翻白眼,已经等得不耐烦了。

不多时,下人将菜端了上来,原本还满脸期待的南宫姐,顿时有些失望。

还是那些素炒青菜,青菜豆腐汤,山参鸡汤,一看就没啥胃口。

“这是姑爷做的菜?”南宫平问了一嘴。

“不是,这是厨娘做的,她姑爷擅自动了姐的食材,所以……”

南宫姐瞪了一眼,这家伙偏偏挑中了她的食材,若是做得难吃,他就死定了。

终于,吴眠端着一个精致瓷盘走了过来,上边还盖着一个瓷碗。

“这……你就做了一道菜?”

“嗯,这道菜名叫红烧肉。”

吴眠脸不红心不跳的介绍着菜名,他总不能只会做这道菜吧。

“厨艺不佳,请随意。”

“确实很随意。”

南宫姐嘟囔着嘴,这希望越大,失望就越大,所有的期待在这一刻灰飞烟灭。

吴眠掀开了盖子,红烧肉的味道弥漫着一种令人垂涎的香气。

这其中有佐料的心香,也有黄酒的香醇,肉块透露着诱饶色泽。

那鲜艳欲滴的红烧肉,外表如同抹了一层蜜糖,肥肉纹理分明,仿佛吸饱了汤汁。

看着就很有食欲,南宫姐当即夹了一块红烧肉放入口郑

最先感受到的是表皮的韧弹,肥肉部分的绵密口感,就像温润的油脂在舌尖化开。

肥而不腻,香糯可口,肉汁浓郁醇厚,顿时觉得满口生香。

“好吃,太好吃了。”

南宫姐可没有大家闺秀的矜持,身为习武之人,今日又打了一架,肚子饿极了。

如此鲜嫩多汁的红烧肉,她觉得自己一人就能全部吃完。

南宫平也夹了一块红烧肉,放入嘴里慢慢咀嚼,露出了享受的表情。

只感觉有一份甘甜和辛香在味蕾中绽放,大呼好吃。

这段时间的饮食让他不怎么有胃口,可这道红烧肉,彻底勾起了食欲。

两爷孙一口米饭一口红烧肉不停的往嘴里塞,把将门世家的豪迈体现得淋漓尽致。

吴眠还没怎么下筷,这爷孙俩就吃了个干净。

红烧肉吃完,两人平分汤汁,米饭夹杂着鲜美汤汁,吃得十分满足。

这顿饭吃得两人意犹未尽,觉得还能再吃下一碗红烧肉。

“两位可还满意?”吴眠放下筷子,笑着问道。

“不错,本姐决定,正式聘你为厨子,以后每都要有红烧肉。”

南宫姐舔了舔嘴唇,满意的拍了拍肚子,被南宫平狠狠瞪了一眼。

“翼国公,蒋统领这事儿,您要如何处理?”

“他?刚才在回来的路上,自知难逃一劫,畏罪自杀了。”

吴秀才满脸震惊,看来这次翼国公是动真格了。

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