“去马车里把一次性餐具拿过来。”
安宁吩咐身边的丫鬟，那丫鬟听了命令赶紧疾步走了出去。
眼看丫鬟捧着一次性纸杯过来，安宁打开一副一次性筷子，往纸杯里夹了一些火锅里的涮菜。
看着眼巴巴的众人。
安宁递给了陆掌柜，“陆掌柜尝尝看。”
“这……”这味道实在是霸道，他虽然很是垂涎，但是作为下人，主子都没吃，他怎么可以先吃呢。
看出来陆掌柜的犹豫，安宁不由分的把一次性纸杯塞到了陆掌柜的手里。
“尝尝味道。”
不敢反抗新上任的主子，陆掌柜心翼翼的捧着纸杯，用一次性的筷子夹起来一块羊肉卷。
“唔……”这也太好吃了吧。
安宁拆开的火锅料是牛油辣锅的，辣度能有中等吧。
她什么味道的火锅底料都买了，但是她个人还是比较钟爱辣一点的，所以今最先示范的也是辣味的锅底。
吃了一口羊肉卷，陆掌柜又迫不及待的吃了一口纸杯里的丸子。
丸子q弹，十分的鲜甜。
还有里面的蔬菜，咬一口清脆爽口，浓郁的火锅料包裹在青菜上，植物的清香带着一丝丝辣味，让人欲罢不能。
眼看着陆掌柜满满一纸杯的食材都进了肚子。
安宁身边的丫鬟把蘸料也摆好了。
安宁亲自给陆掌柜示范。
“这是麻酱，这是辣椒油，这是麻椒油，这是腐乳汁，这是韭菜花，这是牛肉酱，这是陈醋……”
“陆掌柜先尝尝麻酱味十足的。”
安宁又给陆掌柜夹了一杯食材，示意陆掌柜把食材裹上一层麻酱尝尝。
陆掌柜像是孩子学习吃饭一样，略微有些笨拙的夹起来羊肉卷，然后裹满了麻酱，再放入口郑
瞬间，四十多岁的掌柜的稚子得到新奇的玩具一般，眼睛瞪得大大的。
随后安宁又给他调配了各类的蘸料。
“蘸料的话凭个饶喜好，怎么调都可以。”
陆掌柜频频点头，吃的根本停不下来。
眼看着陆掌柜脑门子都吃出来一层薄汗，福满楼一楼的食客不愿意了。
“我老陆啊，你们整的这个什么火锅，到底是什么东西啊，怎么这么香啊。”
“就是啊，新研究的菜品吗，那我也要来上一份啊。”
“老陆啊，你不能自己吃独食啊，老朽可是经常来光顾福满楼的生意，你怎么也得先顾及一下老朽吧。”
“哎呀，本公子也是常客啊，不成，现在就得给我上一份来。”
不光是福满楼刚才正在用餐的食客纷纷出言，就是从外面闻着味道进来的人都两眼放光。
“掌柜的，你们这是什么啊，还有位置吧，快给我们几个也来上一份。”
“掌柜的，我定个雅间，你这就给我安排着。”
一时之间，本来比较空旷的福满楼大堂瞬间就拥挤了起来。
陆掌柜看了看这架势，赶紧放下手中的筷子，依依不舍的看了一眼桌子上的火锅。
然后作揖给大家行礼。
“各位老爷、公子们，这是咱们福满楼的东家，她新研制的菜品，还没有正式开始售卖呢。”
“这个啊，叫做火锅，今后咱们福满楼，就改成火锅店喽，到时候还请各位老爷公子多多捧场啊。”
陆掌柜和大家介绍了一下安宁的身份。
在场的各位着实惊叹了一下。
要知道很少有女子能够亲自经营这么大的酒楼的，虽然女子有嫁妆铺子，但是那都是打闹啊，盈利都不会太多。
陆掌柜不确定安宁想不想公开神女的身份，所以他非常有眼色的没有开口。
安宁看着现场热烈的气氛。
“各位，今我请大家尝一尝我们即将推出的火锅，三之后我们福满楼火锅店开业，喜欢的朋友们可以提前预约。”
随着她的话落下，丫鬟们麻利的往锅子里涮菜，厮们则一杯接着一杯的食材送给在场的各位食客。
食客们接过来一次性的纸杯，新奇的拿在手里把玩了几下。
然后就迫不及待的大口品尝起来。
“呐，这可真是好吃。”
“这是羊肉吗，这味道真是绝了。”
“就是有一点辣，但是不得不，真是香啊。”
安宁在一旁解释了一句，“这是中等辣度的锅底，火锅的锅底有很多种，有清汤的锅底，主要品尝食材本身的鲜美。”
“还有微辣的锅底，主要给不能吃辣，但是还想尝一尝辣味的人准备的，还有中辣，和特辣，这两种如果要选择一定要慎重。”
“除此之外还有菌汤锅底和番茄锅底，不同口味的锅底都很好吃，大家可以都品尝一下，然后选出自己更中意的锅底。”
食客们的心随着安宁的话彻底的被勾了起来。
旱灾之年还能够来酒楼用膳的人基本上都不会被温饱所迫，所以立刻就有人凑上前来。
“掌柜的，开业的时候给我留一个雅间的位置。”
“胡老三，就你长心眼儿了对吧，掌柜的，给我老王也留一个雅间儿，到时候我领着朋友过来尝尝。”
陆掌柜眉开眼笑，嘴角都快咧到耳根子了。
福满楼多久都没有迎来这种盛况了啊。
他拿着册子，忙个不停。
除了这些定雅间的，还有不少人忍不住开口询问，“我，你们福满楼的大堂需不需要预订啊。”
那人看了看身侧拥挤的人群，总觉得自己开业的那不一定能抢到位置，满满的危机感啊。
“这……”陆掌柜顿了顿，他们福满楼的一楼大堂还真没实行过预订的制度。
不过他也就是停顿了一瞬，不愧是做掌柜的，陆掌柜的反应是极快的。
看着人群的热情程度，他也能想到开业的时候一个不好也许就容易造成混乱。
“本来咱们福满楼是不需要预定大堂的，但是三之后福满楼重新开业，到时候一些规矩可能就会变一变了，想要堂食的客人还是预定一下吧。”
陆掌柜这样的反应，安宁看在眼里，心里满意的很。
是一个知道变通的人，不算迂腐。
随着最后一杯食材的送完，安宁这次的试吃活动就结束了。
食客们走的那是一步三回头。
有人甚至叹气。
“唉，居然要三才开业，这也太慢了些吧。”
“就是，今晚上感觉都睡不好觉了。”
吃货的世界啊。
眼看着食客们离开，安宁让陆掌柜把福满楼关门了。
她把手里的图纸交给陆掌柜，“你不用完全按照图纸来布置，结合福满楼本来就有的特色，稍微改装一下就成。”
然后她和陆掌柜去了福满楼后院的空地。
挥了挥衣袖。
五十多个箱子出现在空地上。
陆掌柜惊的张大了眼睛。
“这里有二十多个箱子是用来涮材铜锅，到时候我让人来教你怎么使用，这些是一些常温的食材。”
安宁看着自家铺子里的丸子陷入了沉思。
这些冻货可怎么办呢？
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