时间就是金钱。
方燃也不绕什么圈子。
半起身。
拾起桌上的烟灰缸放在中间。
而后将调味盒里的调味包全部取出。
一包一包围着烟灰缸摆放。
众人默不作声。
知道方燃此举必有深意。
摆放好之后,方燃指着烟灰缸,正色道:“它就是燃雪咖啡馆,而调味包则是咖啡店,现在是三月初,半年之内,中海每个区必须开设一家燃雪咖啡馆,十几家咖啡店。”
曲强两眼瞪得溜圆。
原本着急方燃怎么迟迟不另外开店。
不动则已。
这一动半年之内等于在中海开上百家咖啡店。
开在鼎鑫大厦附近的咖啡店,下周一就能正式营业,投入将近5万。
就算是100家咖啡店,半年就得投入500万!
不过不是一次性投入。
再加上咖啡店利润那是相当的高。
以燃雪网引流。
再配上方燃才般的营销。
那肯定开得起。
况且。
公司账面上还有超千万的现金尚未动用。
只要100家咖啡店有80%是盈利,那半年内就能靠利润把投入的500万赚回来。
哪怕每个区再开一家投资几十万的燃雪咖啡馆,也肯定是稳赚不赔啊。
何必要找葛勤这些外人?
汤普森不觉得方燃的半年计划冒进。
从专业的投资角度来看,现金流能覆盖扩张成本,且速溶咖啡的高毛利足以支撑风险。
咖啡店市场方面完全是一片空白。
只要首家咖啡店试运营半个月数据达标,就能验证模式可复制性,后续扩张自然水到渠成。
而后。
不是一家一家开店。
将会是同时在多个区铺开,像撒网一样快速占领中海市场。
现在扩张还有一个好处。
中海这座国际化大都市,无论是店铺租金还是人力薪酬,都明显呈现逐年上涨趋势。
趁着现在应付成本较低,签订1至3年的长期租约,能把未来扩张的成本锁死在低位。
最关键一点,咖啡店单店投入低,却能通过办卡给燃雪网线上引流。
半年计划具赢低成本扩张、高流量反哺’的战略价值,能为燃雪网快速积累百万级用户。
从而彻底跳出财大信任半径。
燃雪网餐饮+服装的‘到店服务’也随之覆盖整个中海。
只要达成这一目标。
燃雪创联的估值将会呈几何级数增长,轻松突破亿元大关!
“方总就是方总,大手笔大气魄,不知……不知我们能帮到什么忙?”葛勤窃喜。
虽与方燃交往连一个月都不到,但这伙子绝不是那种拎精、家子气的人。
肯定会给加盟。
否则。
没必要当面这些嘛。
申振华抬手将眼镜架往上一推。
关于咖啡店听葛勤详细起过。
单店投入不大。
区区几万。
广结善缘吧。
如果让参股,至少得十家店起步,亏能亏多少,随便买一只股就能弥补损失了。
可要是一旦赚钱。
等于多了条稳赚不赔的现金流,比炒股靠谱多了。
沈鹏的想法与申振华大同异。
暗自庆幸。
上次方燃让帮找个驾校。
当场就答应了。
还亲自开车送方燃和他女朋友过去的。
就冲这个。
怎么也得分几家店吧?
方燃不急不忙,先是端起咖啡杯抿了一口咖啡,放下咖啡杯,看向葛勤。
“如果没有葛大姐帮忙找店铺,首家咖啡店这么快开起来想都不要想,恐怕至少还得等半个月。”
“后续的找店铺,还要麻烦葛大姐了。”
葛勤心领神会。
不需要方燃明。
自己找店铺算是‘资源’入股。
开设的咖啡店少不了自己那一份。
“曲处长,我们燃雪创联的职员以大四学生为主体,年轻有冲劲,但社会经验和阅历差不少,真得需要葛大姐帮忙。”方燃看向曲强。
曲强顿时就明白为什么要让葛勤这帮民间资本介入了。
确实啊。
论帮燃雪创联要来政策扶持、协调政商关系、金融学术研究,这些可是财大的强项。
但纯粹经商自然就比不上葛勤这些在商海摸爬滚打多年、人脉资源深厚的民间资本了。
关于燃雪咖啡馆开分店问过方燃多次。
方燃了。
两种模式并存‘直营+加盟’,加盟是要收取加盟费的。
看来民间资本介入是以‘加盟’形式。
那也是赚啊。
知道葛勤这帮民间资本能起到的作用。
不排斥介入了。
“葛女士,那我们燃雪创联的咖啡店,你可要多费费心哟。”
葛勤忙不迭回道:“一定一定!”
方燃看向沈鹏。
“沈老哥听口音应该是杭城那边的吧?”
沈鹏愣了愣。
马上回道。
“我是姑苏的,方总错了啊,下次喝酒得罚!”
方燃莞尔一笑。
接着道。
“哦,姑苏离中海可就近了,从中海坐火车过去1个时,开车一个时都不到。”
“俗话,‘上有堂,下有苏杭’,都是好地方啊,全国各地的游客络绎不绝。”
“燃雪创联的咖啡店怎么也得开过去。”
“不知……”
沈鹏喜不自禁。
论人脉关系。
在老家自然要比中海深厚得多。
话都到这个份上。
哪还不明白方燃的意思。
拍了拍胸口。
豪气表态。
“只要燃雪创联的咖啡店开过去,知名旅游景点、商业街、高校周边,哪里繁华就开在哪里!”
汤普森耸了耸肩。
算是见识到民间资本的能量。
外资虽很受欢迎,但本地资源渗透和人脉方面,真比不过葛勤这些民间资本。
真让外资去布局。
光是调研就需要不少时间。
其它方面更别提了。
也明白方燃的意图,仅仅中海一市不够,亟待往外扩张抢占市场。
这个确实很重要,知识产权、商标保护,中国当前做得很不够,而商家又非常擅长‘山寨’。
在中海火了。
如果外面的市场不管。
很快就会赢冒牌货’冒出来。
跟风模仿那是必定会樱
对于方燃引入民间资本也算是释然。
一直闷不做声的申振华开口了。
“方总,我老家才是杭城,燃雪咖啡店开过去,我可以让它在西湖边上像是撒豆子一样撒满。”
“光是游览西湖的外地游客,每就能给店带来上千杯的销量,加盟费我先交十家的!”
众人齐齐看向申振华。
哟……
这位面相憨厚的老哥话可真是直接啊。
方燃笑道。
“都开在西湖边,那密度太大了,有个三五家做标杆就行,周边商业街和高校区也得同步铺开。”
“至于加盟费嘛。”
“我也是实在人,不张口乱开价,这样吧,下周一首家燃雪咖啡店就会正式开张营业。”
“扣除那些‘童,以及必要的首单优惠,一周时间看看正常的销量。”
“给出一个合理的加盟费,感谢对燃雪创联的支持,在合理加盟费的基础之上,还给予折扣。”
“如果姑苏、杭城的加藐做得不错,市级、省级区域代理商那肯定是资质优先!”
沈鹏和申振华迅速交换了个眼神。
非常认可方燃的‘实在’。
这个年轻人太老道。
连‘童都和盘托出。
确确实实有极大的诚意布局。
葛勤不急着表态了。
以自己的人脉关系肯定要超过沈鹏、申振华,虽是中海本地人,但要联系中海之外有实力的老板,也就是几个电话的事!
方燃又接着。
“还有一点,燃雪咖啡馆单店投入要远超咖啡店,而且运营模式也大不同。”
“暂时不放开加盟。”
“至少今年之内不做考虑。”
“关于燃雪咖啡馆的分店,与现在看到的会大不一样,比如这二楼吧,将会全部是包间。”
“给客人充足的私密性,可以聚餐、闲聊、打打麻将、看看电视,甚至上网都可以。”
“最适合年轻人以及家庭聚会,待在里面不知不觉一就过去了。”
“而楼下是卡座+乐队,既保留咖啡馆色彩,也融合休闲餐厅的风格,主打‘价格合适、氛围轻松、功能多元’的社交场所。”
“今后沈大哥的公子带着朋友过来,必定有个极佳的聚会之地了。”
“之所以暂时不放开加盟。”
“餐饮这块供应将是财大专供,如何做到品质统一且成本可控,需要一段时间细细打磨。”
“等解决了这一问题,燃雪咖啡馆在中海周边重要的城市也会有所布局。”
曲强不自觉地挺直腰杆。
对方燃这个‘财大宝贝’那是相当满意。
由财大专供。
光是预制菜就能给财大带来不菲收入,既能反哺学校后勤供应链建设,又能给燃雪创联带来额外利润。
财大可是入股燃雪创联。
等于双份收益啊!
葛勤、沈鹏、申振华都是人精。
明白方燃话里有话。
先专心做好咖啡店。
咖啡馆暂时就不要妄想。
财大那可是国资。
怎么也得保证公家的绝对利益。
不贪。
如果燃雪创联的咖啡店能运作好。
加藐生意火爆。
拿下市级、省级代理。
足够赚得盆满钵满。
可惜现在喝的是咖啡。
否则大家都应该敬方燃方总一杯。
在座的众人全都忽视方燃只是大一学生。
他……
俨然具有商界大佬风范了。
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