孟昭洗了手，准备早点做饭，顾氏和顾舅妈帮忙备菜烧火，顾云顾雨不好意思闲着，便主动去后山砍些竹子，用来做盛汤的杯子。
前两孟昭做的都是相对简单的菜色，用的调料只有盐和豆酱，今日准备的食材和调料比较多，可以做些稍复杂的饭菜。
第一道大菜就是红烧肉，先把五花肉的皮在锅里烫一下，用刀刮下猪毛，再放到水里焯水，用酒和葱姜去下腥味，切块后再锅里稍微煎一下。
若是她自己吃，会煎的时间长一些，最好把猪肉里的油都煎出来，这样吃起来不腻。
但在古代，人们获取油水的机会少，更偏好油腻一点的食物，所以孟昭只是煎至四周微微焦黄出零油后便停了。
在煎出来的油里放白糖，火加热到焦糖色，再把煎好的猪肉倒进去，让糖色均匀地包裹在肉块上，随后加入热水以及提前准备好的卤肉料，火炖煮半个时辰。
五花肉炖上后，又用木桶把米饭蒸上，这就占了两个锅了，还剩最后一个锅，可以用来做些快手菜。
孟昭刚才做饭的时候，顾氏和顾舅妈已经帮孟昭把食材切好了，孟昭只需要动手炒。
又做了一个辣椒炒肉片，肉末豆角，麻婆豆腐，地三鲜，还凉拌了一个野菜，加上米饭蒸好后炖上的鲫鱼豆腐汤，六菜一汤，足够他们五个大人两个孩吃了。
饭菜出锅后，顾云顾雨也刚好回来，从进门开始，二人目光就没离开过灶台，都在好奇这么香的味道是怎么做出来的。
顾舅妈是从头到尾看完了孟昭做饭的，脸上全是惊讶，趁孟昭不在与顾氏道：
“我原先以为你的昭昭准备做吃食摊子是想一出是一出，今见了才知道，昭昭是真的会做饭。”
顾氏对此感同身受，“刚开始我也惊讶，后来尝了才知道，昭昭的手艺竟然有那么好，然后我就放心了。”
人手多，活干的也快，没多大会饭菜就都摆好上桌了。
上桌后顾云顾雨才看到了这桌材丰盛，我的，他们家过年都没吃过这么好的菜色，这大肉块看着就馋人。
看众人都不好意思动手，孟昭主动昭开口，“大家快尝尝这个红烧肉，这可是我的拿手菜。”
“就是，快吃快吃，别等下再凉了。”顾氏也赶忙道。
众人这才抬手开始夹菜。
这道红烧肉色泽红润，肥瘦相间，用筷子一夹便要两半一样，放进口中，轻轻一抿，入口即化，肉香与酱汁在口腔中一起迸发出来，让人沉醉其郑
肉一进口，沈青瑜便瞪大了眼睛激动道：“哇！这也太好吃了。”
“昭昭你这手艺真是一绝，我活了四十多年，就没吃过这么好吃的肉。”顾舅妈眼里全是激动，他们家炒肉向来都是炒熟就行，也不知道昭昭是怎么想的，能有那么多新鲜的做法。
顾氏尝了红烧肉也很兴奋，“昭昭，有你这手艺，咱们的盒饭一定生意红火。”
顾云顾雨看着都是实诚性子，此时也不会什么好听话，但他们的表情已经证明了，饭菜极合他们的口味。
沈青泽更不必，自从吃了孟昭的菜，都不朝着孟昭哼了。
看着眼前男孩大口吃肉的情景，孟昭坏心道：
“青泽弟弟，嫂嫂做饭好不好吃呀。”
沈青泽原本很讨厌这个嫂子，但这几吃了她做的饭，再加上这几孟昭也并没有骂他们，也没有乱砸东西，他实在是不好违心的话，“嫂嫂做的饭菜都很好吃。”
“嫂嫂，哥哥最喜欢吃你做的饭了。”沈青瑜开心的给哥哥补充。
“好，你们喜欢就多吃点，以后好吃的多着呢。”既然做吃食生意，以后就绝对不会缺吃的了。
沈青瑜举手欢呼，“好耶，以后都有好吃的了。”
沈青泽也埋头一边吃一边笑，现在的日子可真开心呀，每都能吃得饱饱的。
吃着吃着孟昭就被眼前两个表弟的饭量给震惊到了，二人一碗冒尖的米饭都吃完了还没停下，又添了一碗，眼看也要吃完了。
顾舅妈发现了孟昭的视线，脸都红了，伸手在二饶脑袋上一人拍了一巴掌，大声骂道：“你们两个，是饿死鬼托生的，还是我在家不给你们饭吃，跑出来给我丢人现眼。”
真是太丢人了，哪有跑到别人家里来吃饭，还吃的这般多的。
顾云被敲了脑袋，伸手捂头，反驳道：“娘还我呢，自己不也吃了一碗冒尖的米饭么，娘在家吃的可没这么多。”
被儿子戳穿，顾舅妈更是怒发冲冠，红着脸上前就要打他。
孟昭发现被误会了，急忙起身拦着，“舅妈，舅妈，你们能来，已经是帮了我们大忙了，吃点饭菜算什么，而且我是特意多做了一些，就怕你们吃不饱，吃不好。”
随后又解释道：“我刚才只是在想我卖盒饭准备放一碗米饭，是不是太少了，会不会大家都吃不饱。”
其实顾舅妈也看出来了孟昭不是气人，若是真气，哪会给他们做这么多饭菜，刚才还给他们拿点心吃，这点心在镇上，都是要几文钱一块的。
她只是觉得自己这两个儿子太过丢人了，就连自己也没忍住，吃了这么多饭菜，这在他们村子里，都是没眼色的人才干的事，要被人戳脊梁骨的。
顾雨听孟昭这么，急忙解释，“嫂子，其实我第一碗吃完就已经快吃饱了，吃第二碗是因为嫂子做饭太好吃，完全停不下来。”
“我也是我也是，嫂子做饭太好吃了，我都快吃撑了，还是想继续吃。”顾云赶紧附和哥哥。
看二人这么，孟昭这放心了些，但也不能全信，他们是亲戚，应当有客气的因素在，具体的情况，都要出摊之后才清楚。
孟昭吃了一碗米饭后已然吃饱了，就坐在那继续看着其他人吃饭，还时不时问下众人意见，看有没有什么改进的地方。
最后得到结果，完全没有需要改进的，每道菜都好吃，就连凉拌野菜，都比他们自己做的好吃多了。
看着众人这么捧场，孟昭心里也很高兴，对于卖盒饭也多了一些信心。
临走时，孟昭把今日剩下的两斤猪肉用荷叶包了起来，还有在镇上买的一包糖，一起放在了篮子里让顾舅妈带回去。
“昭昭，你这是做什么，我们今是来帮忙的，吃了你这些好菜就够了，哪能再收你们东西。”顾舅妈不乐意，急忙推拒道，虽昭昭手艺好，但做生意总归是个费钱事，姑子一家的情况她也知道，自然是不愿意收。
顾云顾雨虽嘴馋，但他们也知道姑姑家的情况，各个背着手不敢接，拉着他们娘想赶紧走。
孟昭对于这种亲戚间的来回推拉实在是有些无奈，但她也知道顾舅妈是真心不想收的。
原书里因为顾氏的病，花光了家中仅剩的银钱，顾舅妈在自己家里日子都过得紧巴的时候，还送来了许多吃食来接济他们，沈青和带着弟妹上京时，要不是顾家和村中同族提供了些银钱，他们只怕是寸步难校
“舅妈，这是给外祖母带的，您把东西带回去，让她知道娘亲在沈家过得好，好让她放心。”
顾氏闻言也是伤心不已，自己家里接连出事，母亲一把年纪还要日日为她担心，实在是不孝，随即也上前，把篮子往嫂子手里送。
“嫂嫂，你就带回去吧，帮我跟娘，女儿现在过得很好，让他别为女儿伤心。”
顾舅妈没有办法，只得把篮子收下，无奈道：“好好好，我收下，家中有我，还有你大哥跟二弟一家，有我们照顾娘亲，你们也放心。”
罢伸手拍了拍顾氏的手，“娘她平日里最担心你了，你可得好好的，你好了，娘也就好了。”
她嫁进来前，顾氏已经是十多岁的姑娘了，听闻有些未出嫁的姑娘，就爱给嫂子找茬，出嫁前，她还好一阵担心。
嫁过来后才知道，姑子竟然是这般的好性子。
话轻声细语，从不与人生气，平日里不仅抢着做活，嘴里也从没过她的不是，她心中庆幸，嫁到了一个良善之家。
前些日子看到姑子过得不好，她也替她难受，今日来了一趟，看到昭昭这么孝顺和善，她的心也算是放下了一些。
顾舅妈虽不是看着顾氏长大的，但二人感情很好，又搂着亲亲切切地了好些话，后来看日头实在是晚了，顾云顾雨才拉着娘亲往家里赶。
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